Formation et rajeunissement des cils de concombre, récolte

Formation et rajeunissement des cils de concombre, récolte

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Concombre en juin. Partie 4

Même Valentina Vasilievna Perezhogina m'a appris, et je le fais toujours, à faire "bain de vapeur" concombres. Je les cultive dans une serre bien ventilée, mais c'est une plante tropicale, donc 2 à 4 fois par mois j'organise un "bain" pour les concombres. Je choisis une journée chaude, à 12-13 heures, l'eau de la serre dans les seaux se réchauffera, puis je verse de l'arrosoir à travers un tamis tous les sols, passage, film, verre et plantes avec une "tête ".

Proche les poivrons poussent, et les poivrons l'obtiennent. Je ferme les portes pendant 1 heure au maximum - pendant 1h30 (les pignons sont ouverts). Ensuite, j'ouvre deux portes et j'aère. Dans cette méthode, il y a une condition - que les feuilles des plantes sèchent la nuit, c.-à-d. pas besoin de reporter le "bain" pour la soirée.

Taux d'arrosage pour les plantes à fruits, chaque jardinier doit choisir la sienne. Mes concombres poussent sur du foin, l'eau passe rapidement, de l'eau est également nécessaire pour brûler le foin, donc en été chaud, vous devez arroser tous les jours ou tous les deux jours. Cependant, mes eaux souterraines sont à une profondeur de 1,5 à 2 baïonnettes à pelle, et en été pluvieux, toute la serre est dans l'eau, donc parfois je n'arrose pas pendant plusieurs semaines.


Mais selon la norme, on pense que pendant la période de fructification, la plante peut consommer jusqu'à 6 à 8 litres d'eau par jour. Le débit d'eau pour l'irrigation doit être calculé sur le nombre de plantes, et non sur 1 m². Température de l'eau + 22 ° С ... + 24 ° С pour les semis et après la plantation en serre. Et en été, j'abaisse la température de l'eau à + 18 ° С ... + 20 ° С. Au printemps, avec des coups de froid prolongés, je n'arrose pas les concombres, et s'il fait beau, je chauffe l'eau à + 24 ° C et je l'arrose.

À la question: À quelle heure de la journée vaut-il mieux arroser? - il n'y a qu'une seule réponse: pour que les feuilles sèchent à la tombée de la nuit. Tous les taux d'arrosage, les temps d'arrosage, les températures de l'eau se réfèrent à un terrain clos. En plein champ, les normes sont beaucoup plus basses; les plantes absorbent l'humidité du sol et de l'air.

Après chaque arrosage, il est impératif d'ameublir le sol, mais pas en profondeur, car les racines suceuses sont proches de la surface. Si vous ne les desserrez pas, ils commenceront à se glisser le long de la surface et la prochaine fois que vous les desserrerez, vous les déchirez simplement.

Si les racines commencent à ramper le long de la surface, la meilleure façon de les préserver est d'ajouter de la terre fraîche sur toute la crête. Cette procédure prend beaucoup de temps, en particulier pour les personnes âgées. J'ajoute de la terre une fois par saison: vers la fin juillet - début août. Même à l'automne, lorsque nous transportons le compost à la serre, nous remplissons un grand baril de terre de rechange pour l'ajouter en été. Dans les serres où les concombres poussent en étalement, le relâchement n'est possible qu'au début de la saison de croissance, puis les plantes poussent de manière à couvrir toute la surface de la crête, une croûte ne s'y forme pas, donc elles le font sans se desserrer et sans ajouter de la terre fraîche.



Former des concombres dans la serre en utilisant la méthode du treillis

Tout d'abord, attachez la plante avec de la ficelle au treillis et tournez le long de la ficelle à mesure qu'elle grandit. Toutes les pousses latérales, si vous les coupez en 2-3 feuilles, maintenez librement la récolte, vous n'avez pas besoin de l'attacher. Lorsque la plante atteint le treillis, je l'attache et je la laisse pousser le long du treillis jusqu'à la plante voisine, mais j'ai coupé le haut, c.-à-d. rusé.

Les pousses latérales du premier ordre (une pousse latérale apparaît à chaque aisselle d'une feuille, les jardiniers l'appellent souvent un "cil") peuvent être formées sur 1,2,3 feuilles, c.-à-d. laissez 1 ou 2 ou 3 feuilles sur la pousse latérale, coupez le reste. Ici, vous pouvez faire différentes choses. Regardons plusieurs options:

1. Nous avons planté 4 plantes sur 1 m², mais elles se sont révélées puissantes, se ramifiant fortement, donc une feuille doit être laissée sur la pousse latérale, le reste doit être coupé. C'est ce qu'on appelle "former sur 1 feuille".

2. 4 plantes ont été plantées sur 1 m², mais elles ne se ramifient pas beaucoup, les feuilles ne sont pas très grandes, alors vous pouvez les former sur 2 feuilles.

3. 4 plantes ont été plantées sur 1 m², mais une usine a commencé à prendre du retard par rapport aux autres, il faut réduire la charge, c'est-à-dire. forme sur 1 feuille, et les trois autres plantes sur deux feuilles.

4. Vous pouvez planter 5 plantes sur 1 m², qui ne se ramifient pas ou ne se ramifient pas très faiblement selon leur programme. il n'y a pas de pousses latérales, ou elles sont très petites, elles se plient elles-mêmes.

5. S'il y a beaucoup de semis, alors vous pouvez planter 5 plants par 1 m², mais n'autorisez pas les pousses latérales, c'est-à-dire. pas besoin de penser, mais "aveugle" toutes les aisselles des feuilles, quitter les ovaires et découper les pousses latérales. La récolte se fera uniquement sur la pousse centrale.

6. S'il n'y a pas assez de semis, plantez une plante pour 1 m², vérifiez-la à environ 1 m de hauteur, 3-4 pousses latérales se développeront à partir des sinus supérieurs, attachez-les près du treillis et la culture poussera sur eux. J'ai essayé cette méthode sur un nouvel hybride, mais le rendement à partir de 1 m² était inférieur à celui d'une plantation standard, mais c'était facile à travailler.

Que faire des pousses de second ordre? Sur les pousses du premier ordre, des pousses du second ordre sont formées, c'est-à-dire de nouvelles pousses poussent à l'aisselle de la feuille de premier ordre. Si vous vous formez sur trois feuilles, vous obtiendrez à l'avenir trois autres pousses. C'est à partir de là que l'épaississement est obtenu plus tard. Je fais ceci: je divise visuellement la pousse centrale en trois parties en hauteur. Dans les 2-4 premiers sinus inférieurs, je suis aveugle, c'est-à-dire Je n'autorise pas du tout les pousses latérales, alors je le forme sur 1 feuille, rarement sur deux feuilles. Dès que ces pousses latérales portent des fruits, je coupe le dernier concombre et découpe complètement la pousse, c'est-à-dire Je n'autorise pas les pousses de second ordre, sinon il y aura un gros épaississement, et j'ai besoin que la partie inférieure de la serre soit bien ventilée.

À partir de la seconde, c'est-à-dire avec une partie de la plante d'une hauteur moyenne, je fais ceci: je la forme en 2 feuilles, à l'aisselle de ces feuilles, deux pousses du second ordre vont pousser. Je les forme déjà selon la situation: si les feuilles sont grandes, les entre-nœuds sont longs, alors je laisse 2 feuilles chacun.

Je fais différemment avec la troisième partie la plus élevée de la plante. Je le forme en 2-3 feuilles, à partir de l'aisselle de ces feuilles, il y aura respectivement 2 ou 3 pousses latérales du deuxième ordre. Je ne les forme pas, car leurs feuilles ne sont pas grandes, mais il y a beaucoup de fruits, en grappes.

Je coupe périodiquement les feuilles le long de la pousse centrale, à partir de début juillet environ. À ce moment-là, ils se développaient déjà depuis près de trois mois. Des taches apparaissent sur les plus bas. Mais je l'ai coupé non pas à cause de taches, mais pour qu'il n'y ait pas de stagnation de l'air, pour une meilleure ventilation. Peu à peu, le long de la pousse centrale, j'enlève les feuilles jusqu'à la moitié de la plante, selon la science, cela est considéré comme faux, mais elles ont des distances différentes, une hauteur différente des serres. Dès que je commence à couper les feuilles le long de la pousse centrale, une deuxième récolte se forme dessus, c.-à-d. une minuscule pousse apparaît dans les anciens sinus et des concombres y poussent en grappes.

Sur la partie de la plante qui longe le treillis, j'ai également découpé les feuilles le long de la pousse centrale, mais pas toutes, mais après une. Si tous sont laissés, alors un "toit" est formé à partir d'eux au-dessus, ils sont si grands qu'ils bloquent la lumière, il fait sombre dans la serre. Et sur le treillis, je ne forme pas de pousses du premier et du second ordre.

Formation de concombres en plein champ ou sous abri temporaire

Lorsque concombres de plus en plus par la méthode de "diffusion" des variétés modernes et des hybrides peuvent également être formés au début. Jusqu'à ce qu'ils se propagent, la pousse centrale est clairement visible. Les pousses latérales les plus basses des premier, deuxième, troisième et même quatrième sinus doivent être enlevées.

Cela permettra à la pousse centrale de croître plus rapidement, car les pousses de premier ordre les plus basses sont pour la plupart stériles. Ils deviennent beaux, puissants et les ovaires se dessèchent, vous n'avez donc pas besoin de vous plaindre, vous devez les couper. La pousse centrale ne se perche pas, sur les pousses du premier ordre, des pousses du second ordre se formeront immédiatement, mais il n'y a plus de possibilité de les former, elles sont épaississantes solides, il est donc préférable de planter en une rangée.

Dans les anciennes variétés - Muromsky, Altaysky, Nerosimy, Vyaznikovsky - le rendement est formé sur les pousses latérales, le long de la pousse centrale, il y a principalement des fleurs mâles, par conséquent, ces variétés doivent être poussées, c.-à-d. coupez le dessus sur 4-6 feuilles. Les pousses latérales sont formées à l'aisselle des feuilles, une récolte se forme sur elles, c.-à-d. des fleurs femelles apparaissent. S'il est planté de manière dense, vous pouvez vérifier la quatrième feuille, c.-à-d. cette plante aura quatre pousses latérales. Si elle est rarement plantée, vous pouvez vérifier la sixième feuille, cette plante aura six pousses latérales.

Qu'est-ce que l'anti-âge?

Si les concombres ont porté des fruits pendant deux mois, par exemple, juin-juillet, puis fin juillet - début août, vous pouvez effectuer un "rajeunissement". La plante est à moitié nue, c'est-à-dire il n'y a pas de feuilles ou de pousses latérales le long de la pousse centrale. Je le détache du treillis et l'abaisse, mais je le tiens par la ficelle. La tige elle-même s'insère dans un anneau ou un demi-anneau. J'attache la ficelle au treillis et saupoudrez la tige qui repose sur le sol avec de la terre. Cela prend environ deux seaux de compost. Des racines se forment sur la tige sous le sol et le concombre peut porter des fruits pendant encore deux mois. Mais c'est un travail laborieux, et maintenant j'utilise cette méthode uniquement pour les plantes avec pourriture des racines.

Un cas de ma pratique: de façon inattendue dans l'après-midi, des feuilles ont été plantées sur un concombre. J'ai secoué de toute urgence le sol du cou de la plante, et les racines brunes et pourries - c'est la pourriture des racines. Mais une fois, dans ce cas, j'ai découvert un nid de fourmis, et il y a eu aussi un cas où la larve du coléoptère de mai a rongé la moitié des racines. Si je trouve pourriture des racines, puis remplissez le trou avec une solution (craie avec du permanganate de potassium) et laissez sécher cette solution. À ce moment, j'ai découpé toutes les feuilles, pousses, fruits et ovaires vers le haut, là où les feuilles ne sont pas plantées. Lorsque les sections sont sèches, je détache la plante du treillis et l'abaisse au sol, c.-à-d. Je fais tout comme en rajeunissement.

J'attache le haut au treillis et saupoudrez la pousse de terre. Après quelques jours, le concombre repoussera. En 2004, dans ma serre, l'association de télévision "Centre de Production" ECOLE "a filmé et sorti une cassette vidéo sur la culture des concombres dans le Nord-Ouest dans un été pluvieux et froid.

Il y a plus de 10 ans, V.V. Farber, chef de la firme de semences Hardwicke, nous a appris comment sauver les plantes de la pourriture grise (parfois appelée blanche). Nous utilisons maintenant ces connaissances. À l'aisselle des feuilles, sur les pétioles, sur la tige, la moisissure est formée d'une couleur blanc grisâtre. Vous devez d'abord le retirer avec un morceau de papier ou un chiffon (vous ne pouvez pas les laisser dans la serre, vous devez les brûler) à sec. Graisser ensuite avec une solution de craie et de permanganate de potassium. Versez une solution à 1% de permanganate de potassium dans un verre en plastique et ajoutez et remuez autant de craie pour faire un mastic, comme de la crème sure épaisse. Ce mastic a été dans ma serre tout l'été. Si vous avez besoin de guérir le collet de la racine, je le dilue avec du permanganate de potassium et le verse dans le trou de la racine.

Récolter et conserver les concombres

J'essaie de cueillir des concombres tous les deux jours, et parfois tous les jours, pour ne pas trop pousser. Je fais cela tôt le matin pour qu'ils aient froid et ne perdent pas leur turgescence. J'ai mis les verts dans un seau en émail ou en plastique avec soin, après avoir posé un tissu naturel doux sur le fond. Je recouvre les concombres sur le dessus avec le même chiffon et, par-dessus, je mets un sac en plastique ou recouvre hermétiquement le seau avec un couvercle. Je mets les concombres dans la cave, où la température est de + 10 ° С ... + 11 ° С. Ainsi, ils peuvent durer jusqu'à 14-20 jours. Les anciennes variétés ne résistent pas à une telle période - elles jaunissent.

Lisez toutes les parties de l'article:
Partie 1. Préparation et semis de graines de concombre pour les semis
Partie 2. Cultiver des plants de concombre
Partie 3. Concombres en serre: alimentation et abreuvement, régime d'éclairage
Partie 4. Formation et rajeunissement des cils de concombre, récolte

L. Klimtseva, jardinier expérimenté


Pourquoi y a-t-il beaucoup d'ovaires dans les concombres, mais ils ne poussent pas?

Ainsi, il y avait suffisamment de fleurs femelles sur les cils de concombre, elles ont été pollinisées avec succès et elles ont formé de nombreux petits ovaires qui, pour une raison quelconque, ne veulent pas pousser plus loin:

Il y a plusieurs raisons à ce phénomène:

  1. Temps froid, basses températures de l'air et du sol (surtout la nuit).
  2. De fortes fluctuations de la température quotidienne et de l'humidité de l'air.
  3. Arrosage à l'eau froide.
  4. Plantation épaissie.
  5. Chargement par les ovaires, les plantes non formées.
  6. Récolte rare.
  7. Manque de nutrition, mauvais arrosage et alimentation.

Analysons chaque raison plus en détail.


Soin du concombre de serre

L'utilisation d'une serre en polycarbonate aide le jardinier à éviter de nombreux problèmes associés à la culture des concombres. Il s'agit d'un changement brusque des températures nocturnes et diurnes, des précipitations excessives et de la capacité à maintenir l'humidité souhaitée. Comme vous le savez, les concombres sont composés à 90% d'eau, il est donc particulièrement important de respecter le régime hydrique de la plante.

Les variétés parthénocarpiques sont plus souvent cultivées en serre. Cela élimine le besoin pour le jardinier de surveiller le vol des insectes pollinisateurs ou de polliniser manuellement les concombres. De plus, les variétés autogames ont un buisson plus compact, ce qui économise considérablement de l'espace dans la serre.

Avant de planter des plants ou de semer des graines sur un lit de jardin dans une serre, le sol est désinfecté. Vous pouvez utiliser une solution rose vif de permanganate de potassium ou une solution de sulfate de cuivre (7%).

Ensuite, ils construisent un treillis pour faire pousser des concombres verticalement et commencent à planter des semis. Les buissons de concombre sont placés dans le jardin à une distance d'au moins 60 à 70 cm les uns des autres. Un bon producteur de semences indiquera certainement la distance de plantation optimale sur l'emballage - cette information ne doit pas être négligée.

Vous ne devez pas non plus approfondir profondément le collet, cela peut entraîner la mort de la plante.

Nutrition du concombre

Pendant la croissance active des cils, à la fois pendant la floraison et pendant la fructification, les concombres ont besoin de nutrition. Le top dressing est réalisé avec des engrais organiques et minéraux.

L'infusion de molène (1:10) ou de crottes de volaille (1:20) est un aliment naturel et efficace pour les concombres. La cendre de bois sert de fournisseur de potassium et de phosphore.

Si les engrais naturels ne sont pas à portée de main, vous pouvez utiliser des mélanges achetés en magasin pour les cultures de citrouilles.

L'alimentation foliaire des concombres donne de bons résultats. 2 g d'acide borique sont dilués dans 10 l d'eau et aspergés de feuillage de concombre.

Arroser les concombres

Les concombres réagissent également mal à l'excès et au manque d'humidité. Le sol doit être maintenu humide. Le paillage des lits aidera à cela. Convient à ces fins:

  • coupe de paille
  • humus
  • tourbe
  • enveloppe de tournesol ou de sarrasin
  • coupé de l'herbe sèche ou sèche.

Ces matériaux économiseront la force du jardinier pour un arrosage fréquent.

L'eau pour l'irrigation doit être utilisée tiède, avec t = 20… 25˚C. Il n'est pas nécessaire de verser de l'eau dans un ruisseau près de la tige - cela expose les racines du concombre, dont le système racinaire est situé à la surface. Si cela se produit, il est nécessaire d'ajouter immédiatement de la terre.

Température de la serre

Pour les concombres en serre, il est important d'éviter les fluctuations de température. Avant le début de la fructification, la température ne doit pas être inférieure à 20 ° C pendant la journée et non inférieure à 17 ° C la nuit. Les concombres ont besoin de plus de chaleur lorsque les fruits apparaissent.

  1. Par temps clair - 23-27˚С.
  2. Par temps nuageux - 20-23˚С.
  3. La nuit - 18-20˚С.

La température requise doit être combinée à une humidité élevée. Avant la formation des premiers fruits, il devrait être de 80% et avec le début de la fructification, l'humidité de la serre est augmentée à 90%. Ceci peut être réalisé en pulvérisant du feuillage de concombre.

Aération

Ceci est très important lors de la culture de concombres dans une serre. Dans un espace de taille limitée, avec une humidité et une température élevées, une maladie peut se développer rapidement.Par conséquent, la ventilation de la serre en polycarbonate doit être effectuée régulièrement. Et il est préférable de le faire à travers les évents supérieurs, tk. les concombres ne tolèrent pas les courants d'air.

La meilleure aération des lianes de concombre est leur formation opportune et correcte. Comment faire cela est discuté ci-dessus.

Cultiver, façonner et entretenir des concombres dans une serre en polycarbonate est un processus laborieux et nécessite une certaine connaissance de la technologie agricole. Peut-être que dans cet article, un jardinier débutant trouvera les informations dont il a besoin et fera pousser une généreuse récolte de concombres.


Méthodes pour attacher les buissons avant le moulage

La jarretière est la fixation et le guidage de la vigne de concombre le long de l'élément de guidage. Dans une plante liée, il est facile d'identifier la tige principale et les processus latéraux.

Une jarretière de concombres est faite lorsque 4 à 6 feuilles sont formées sur les cils et que la plante elle-même dépasse 30 cm de long. Pour une jarretière, une structure spéciale est érigée qui aidera le buisson à se former et à libérer de l'espace dans le jardin.

Attention! Des supports sont installés avant la plantation des concombres.

Préparez les matériaux pour la fabrication des supports:

  • poteaux de deux mètres en bois ou en métal
  • ficelle ou corde
  • maille en plastique
  • crochets pour la fixation
  • chevilles de fixation
  • bandes de tissu doux (coton, jersey) de 3-4 cm de large
  • outils - marteau et pinces
  • ongles.

Il n'est pas recommandé d'utiliser du fil fin pour les jarretières - cela peut blesser les plantes.

Il existe plusieurs méthodes pour attacher les concombres - nous les examinerons plus en détail.

Verticale

Cette méthode est pratique car chaque plante aura un support individuel le long duquel elle pourra s'enrouler:

  1. À l'intérieur de la serre, une structure en forme de U de 2 m de haut est placée sur les bords du lit - si le lit est long, vous pouvez mettre un support supplémentaire au milieu de P.
  2. Une extrémité d'une corde ou d'une ficelle est attachée à la barre horizontale supérieure, dont le nombre dépend du nombre de plants de concombre.
  3. La deuxième extrémité est abaissée, tirée et fixée dans le sol avec des piquets ou des épingles à cheveux à côté du buisson.
  4. La tige de concombre est soigneusement enroulée autour du support, en le guidant dans le sens des aiguilles d'une montre.
  5. La plante est soigneusement sécurisée avec des bandes de tissu.

Horizontal

Cette méthode est utilisée en pleine terre ou en serre basse:

  1. Des deux côtés du lit, ils creusent des supports d'une hauteur de 1,5 à 2 m - il y a deux piliers pour chaque rangée de concombres.
  2. Entre eux, à une distance d'environ 30 cm du sol, la première rangée de corde ou de ficelle est tirée.
  3. Parallèlement à la première, plusieurs rangées de cordelettes sont tirées à la même distance (25-30 cm) l'une de l'autre vers le haut.
  4. Les jeunes pousses sont soigneusement dirigées vers le niveau inférieur de la structure, elles peuvent être fixées avec des bandes de tissus mous afin de ne pas tomber, puis elles commenceront elles-mêmes à ramper le long des rangées du support et à se former.

L'inconvénient de cette méthode est que dès que le fouet de concombre atteint le niveau supérieur, il ne pourra plus continuer sa montée et commencera à pendre, ombrageant la partie inférieure de la plante et gênant l'entretien du buisson. .

Engrener

Les magasins proposent un grand choix de filets pour les usines de tissage - ils sont montés de manière pratique, ont de grandes cellules et sont fabriqués à partir de matériaux durables et non pourris:

  1. De part et d'autre du lit, deux supports jusqu'à 2,5 m de hauteur sont creusés.
  2. La maille est tendue et fermement fixée entre eux.
  3. Les buissons sont dirigés vers la maille, si nécessaire, fixés avec des bandes de tissu.
  4. La vigne de concombre elle-même est tissée dans la maille et formée.

Les cils sont attachés lâchement, sans tension, afin de ne pas arracher la plante du sol. Le dessus est laissé libre, sinon la plante commencera à jaunir et à se faner.


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