En savoir plus sur les plantes par temps froid pour les zones 2-3

En savoir plus sur les plantes par temps froid pour les zones 2-3

Par: Mary H. Dyer, rédactrice de jardin accréditée

Les zones de rusticité des plantes USDA, développées par le département américain de l'Agriculture, ont été créées pour identifier comment les plantes s'intègrent dans différentes zones de température - ou plus précisément, quelles plantes tolèrent les températures les plus froides dans chaque zone. La zone 2 englobe des zones telles que Jackson, Wyoming et Pinecreek, en Alaska, tandis que la zone 3 comprend des villes comme Tomahawk, Wisconsin; International Falls, Minnesota; Sidney, Montana et d'autres dans la partie nord du pays. Apprenons-en davantage sur les plantes qui poussent dans des climats froids comme ceux-ci.

Défi du jardinage dans les zones 2-3

Jardiner dans les zones 2-3 signifie faire face à des températures froides punitives. En fait, la température moyenne la plus basse dans la zone de rusticité USDA 2 est de -50 à -40 degrés F (-46 à -40 C), tandis que la zone 3 est de 10 degrés plus chaude.

Installations pour temps froid pour les zones 2-3

Les jardiniers dans les climats froids ont un défi particulier à relever, mais il existe un certain nombre de plantes résistantes mais charmantes qui poussent dans les climats froids. Voici quelques suggestions pour vous aider à démarrer.

Plantes de la zone 2

  • Usine de plomb (Amorpha canescens) est une plante arbustive arrondie avec des feuilles plumeuses odorantes et des épis de minuscules fleurs violettes.
  • Amélanchier (Amelanchier alnifolia), également connu sous le nom d'amélanchier de Saskatoon, est un arbuste ornemental rustique avec des fleurs voyantes et parfumées, des fruits savoureux et un joli feuillage d'automne.
  • Bush de canneberge américaine (Viburnum trilobum) est une plante durable qui produit des grappes de grandes fleurs blanches riches en nectar, suivies de fruits rouge vif qui durent bien en hiver - ou jusqu'à ce que les oiseaux les engloutissent.
  • Romarin des tourbières (Andromeda polifolia) est un couvre-sol en butte qui révèle des feuilles étroites vert bleuâtre et des grappes de petites fleurs blanches ou roses en forme de cloche.
  • Pavot d'Islande (Papaver nudicaule) présente des masses de fleurs dans des tons d'orange, de jaune, de rose, de saumon, de blanc, de rose, de crème et de jaune. Chaque fleur apparaît sur une tige gracieuse et sans feuilles. Le pavot d'Islande est l'une des plantes les plus colorées de la zone 2.

Plantes de la zone 3

  • Mukgenia nova «Flame» présente des fleurs rose foncé. Les feuilles attrayantes et dentées créent un étonnant affichage de couleurs vives en automne.
  • Hosta est une plante robuste et aimant l'ombre disponible dans une large gamme de couleurs, de tailles et de formes. Les fleurs hautes et hérissées sont des aimants papillon.
  • La bergénie est également connue sous le nom de bergenia heartleaf, de cochon ou d'oreilles d'éléphant. Cette plante résistante possède de minuscules fleurs roses sur des tiges dressées provenant de grappes de feuilles brillantes et coriaces.
  • Dame fougère (Athyrium filix-feminia) est l'une des nombreuses fougères robustes classées comme plantes de la zone 3. De nombreuses fougères sont parfaites pour un jardin boisé et la fougère dame ne fait pas exception.
  • Bugloss de Sibérie (Brunnera macrophylla) est une plante à croissance basse qui produit des feuilles vert foncé en forme de cœur et de petites fleurs accrocheuses d'un bleu intense.

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Bienvenue chez Cold Climate Gardening

Je suis ravi de vous avoir rendu visite! Si vous cherchez de l’aide pour jardiner dans un climat difficile de saison froide ou courte, vous êtes au bon endroit! Jardiner dans un climat froid n'est pas plus difficile que de cultiver sous d'autres climats, à condition de cultiver des plantes adaptées au climat et au sol. Nous avons des pages d'informations. Consultez les menus ci-dessus, parcourez les archives ou profitez du champ de recherche dans la barre latérale à droite. Je suis Kathy Purdy, et je rédige la majeure partie de l’écriture ici, et nous avons également d’excellents auteurs invités. Nous aimerions avoir de vos nouvelles dans les commentaires ou sur la page de contact.


Pavot arctique (Papaver radicatum)

Le pavot jaune de l'Arctique, comme le pavot alpin, a évolué pour devenir une plante courte qui peut survivre aux vents violents. Moins fréquemment, des fleurs roses ou blanches peuvent être vues. Les coquelicots poussent à l'état sauvage dans les régions du nord dans les sols rocheux. Bien que rares par rapport aux autres coquelicots, leur rusticité les fait aimer des résidents de ces zones arctiques, où peu d'autres plantes prospèrent.

Zone natale: Régions arctiques de l'hémisphère nord

Zones de croissance USDA: 2–6

Hauteur: 3 à 6 pouces

Exposition au soleil: Plein soleil


Zone de plantation de fleurs de colibri-2:

Températures minimales: inférieures à 50 à -40 F (inférieures à 46 à -40 C)

La zone 2 est la zone géographique méridionale de la zone 1, qui est la partie la plus froide de l'Amérique du Nord. Ce sont les parties extrêmes du nord du Canada, des parties du territoire du Yukon, de l'Alberta et de la Saskatchewan, l'intérieur de l'Alaska et des parties des Aléoutiennes et de l'île Kodiak.
Seules les plantes les plus résistantes peuvent survivre dans ces zones.
Ces plantes survivent aux températures froides et aux courtes saisons de croissance et elles sont appréciées par les colibris.

NOM COMMUN NOM BOTANIQUE ZONE
Plante obéissante Physostegia virginiana 2-9
Gloire du matin Ipomoea coccinea 2-9
Fleur de cardinal Lobelia 2-8

Ces plantes peuvent être utilisées dans la zone sud de la zone 1 en plus à toutes les plantes répertoriées dans le tableau de la zone 1.


Jardinage en climat froid

Gel en juillet! De nombreuses plantes vivaces résistantes, comme ce baume d'abeille, peuvent résister à un gel occasionnel inattendu sans trop de dégâts.
Photo / Illustration: Amy Hinman

La première année que j'ai jardiné dans le Montana, il a neigé le 21 août. C'est alors que j'ai réalisé que ce jardinier de l'Ohio avait beaucoup à apprendre sur un climat froid et imprévisible. Pourtant, mes nouveaux voisins n’ont pas été très utiles. Alors que je roulais autour de la roche et roulais dans de la terre végétale pour construire des plates-bandes surélevées, tout ce qu'ils ont dit était: «Je vis ici depuis 20 ans et je ne peux rien faire pousser. Heureusement, écouter n'a jamais été l'un de mes points forts.

Pas du genre à être dissuadé, je me suis précipité dehors au milieu de la nuit alors que les températures chutaient pour couvrir des dizaines de plates-bandes surélevées. Et c’est à de tels moments que j’ai remis en question ma propre santé mentale. Alors que la zone de rusticité USDA 3 (où les températures hivernales peuvent descendre jusqu'à -40 ° F) n'est pas particulièrement propice à la culture de plantes aimant la chaleur, cela m'a donné l'occasion d'apprendre à tirer le meilleur parti d'une courte saison de croissance et pour prolonger cette saison aussi longtemps que possible.

Commencez avec des plantes vivaces dures

Le premier secret du jardinage dans un climat froid est de cultiver des plantes vivaces vraiment résistantes, et il existe un certain nombre de plantes qui sont des cavaliers, peu importe la rigueur de l'hiver ou du printemps. En règle générale, ceux qui meurent au sol chaque automne font mieux que les plantes vivaces à feuilles persistantes, même si j'ai hiverné avec succès à la fois la lavande (Lavandula angustifolia «Munstead») et la sauge (Salvia officinalis).

La première plante à se frayer un chemin à travers le dernier de la neige est le bleuet vivace (Centaurea montana). Il fleurit souvent au début du mois de mai, lorsque j'ai désespérément besoin de couleur. Après avoir fleuri, je l'ai coupé des deux tiers et il fleurit à nouveau à la fin de l'été. Un autre lève-tôt est l'origan (Origanum vulgare), que je cultive non seulement pour son utilisation en cuisine, mais aussi pour les fleurs qu'elle produit. Artemisias (Artemisia ludoviciana «Silver King» et «Silver Queen») pénètrent dans le sol beaucoup plus tard, mais sont cohérents chaque année, avec d’autres herbes comme la valériane (Valeriana officinalis), baume d'abeille (Monarda didyma) et anis hysope (Agastache foeniculum). Ces plantes résistantes continueront de fleurir pendant un gel inattendu au milieu de l'été (photo ci-dessus).

Les variétés domestiquées de fleurs sauvages (que je préfère pour leurs fleurs plus voyantes) se portent également bien. Lupins (Lupinus cvs.) sont des bloomers du début de l'été qui se réensemencent généreusement. Delphinium les cultivars - des géants de 6 pieds par rapport à leur cousin, le pied d'alouette indigène - aiment les températures fraîches et traversent la plupart des hivers sans problème (photo ci-dessus). Leurs plus grands ennemis sont le vent et la grêle qui accompagnent souvent les orages d'été. Pour éviter que ces delphiniums ne soient renversés, je les jalonne, je les plante près des bâtiments et je cultive les variétés les plus courtes.

Pivoines (Paeonia cvs.), iris barbus (Iris cvs.), éternuement (Achillea ptarmica «La perle»), houx de mer (Eryngium maritimum) et la tanaisie (Tanacetum vulgare) sont également des choix judicieux pour les climats difficiles. Je ne m'inquiète jamais de leur survie et ils produisent des fleurs fantastiques chaque année.

Remplissez avec des annuelles de saison fraîche

C'est une saison courte mais colorée dans ce jardin juste à l'extérieur du parc national des Glaciers, mais les auto-semeurs comme les coquelicots sont toujours colorés.

J'adore les annuelles pour leur couleur vive et la personnalité distincte qu'elles ajoutent au jardin en été. J'en commence des milliers dans ma serre chaque année, en les semant début mars pour une floraison à la mi-juillet. Je recherche principalement des couleurs et des parfums fabuleux, mais j'en ai également découvert beaucoup qui sont tolérants au froid. En expérimentant (et en sacrifiant de nombreuses plantes), j'ai trouvé des variétés qui résisteront même au gel léger.

Stocker (Matthiola spp.), une plante annuelle présentant des épis de fleurs au parfum épicé et semblable à un œillet, est celle que je peux entreprendre en sachant qu'elle résistera à des températures inférieures à zéro. Il n’est peut-être pas heureux que ses feuilles soient gelées, mais je ne l’ai jamais perdu à cause d’une vague de froid tardive. Bouillon parfumé du soir (Matthiola longipetala ssp. bicorne), un coup de grâce dans le département des parfums, réensemence souvent abondamment. Clarkia espèces et coquelicots annuels (Papaver somniferum) s'auto-sement également d'année en année dans mon jardin, ajoutant des dérives de couleur ici et là.

Au fil des ans, j’ai découvert que lorsque ces annuelles auto-semées mesurent environ 3 pouces de hauteur, il est généralement prudent de transplanter les annuelles que j’ai commencé dans la serre et que j’ai endurcies. Si nous avons une forte gelée, les feuilles des greffes deviennent souvent rougeâtres, mais elles survivent généralement. Ceux qui arrivent seuls ont tendance à montrer moins de stress. Une chose à garder à l'esprit lors de la culture d'annuelles à partir de graines est le temps qu'il leur faut pour produire des fleurs à partir du moment de la germination. Dans mon jardin, ceux qui prennent 120 jours ne fleurissent pas avant la fin de la saison, voire pas du tout, alors je cherche des annuelles qui fleurissent plus tôt.

De nombreuses biennales, qui ont un cycle de vie de deux ans, sont également de bons choix pour les climats froids. J'ai commencé des plantes mères de digitale (Digitalis purpurea), doux William (Dianthus barbatus) et rose trémière (Alcea rosea) dans la serre pendant trois années consécutives, puis laissez-les s'auto-entretenir dans le jardin. J'ai trouvé qu'ils sont faciles à transplanter s'ils ne poussent pas là où je les veux.

Des plantes résistantes pour les climats froids

Nicotiana.

Anis hysope (Agastache foeniculum)
Artemisias (Artemisia ludoviciana «Silver King» et «Silver Queen»)
Iris barbus (Iris cvs.)
Baume d'abeille (Monarda didyma)
Delphinium cvs.
Houblon (Humulus lupulus)
Lavande (Lavandula angustifolia «Munstead»)
Fleurs de lys (Lilium spp.)
Lupins (Lupinus cvs.)
Origan (Origanum vulgare)
Pivoines (Paeonia cvs.)
Bleuet vivace (Centaurea montana)
Sauge (Salvia officinalis)
Houx de mer (Eryngium maritimum)
Éternuement (Achillea ptarmica)
Tanaisie (Tanacetum vulgare)
Valériane (Valeriana officinalis)
Achillée (Achillea millefolium)

Annuelles, bisannuelles, vivaces tendres
Légende des annuelles et bisannuelles: 1 = tolérante au gel, 2 = réensemencement, 3 = courte durée de maturité

Clarkia spp. 1, 2, 3
Tabac à fleurs (Nicotiana sylvestris) 1, 2
Digitale (Digitalis purpurea) 1, 2
Rose trémière (Alcea rosea) 1, 2
Lobelia (Lobelia erinus) 3
Fleur en coussinet (Scabiosa atropurpurea) 1
Coquelicots (Papaver somniferum) 2, 3
Muflier (Antirrhinum majus)
Stocker (Matthiola spp.) 1
Fleurs de paille (Bracteantha bracteatum) 1
Doux alyssum (Lobularia maritima) 1, 3
Doux William (Dianthus barbatus) 1, 2
Grande verveine (Verveine bonariensis) 1, 2, 3

Les lits surélevés et les couvertures de rangées prolongent la saison

Un couvre-rang flottant protège les tendres bourgeons du cosmos des gelées du milieu de l'été. Les couvertures de rangées peuvent également être utilisées pour sauter ou pour prolonger la saison de croissance. La serre devient un jardin en été. Une fois les semis déplacés, les plates-bandes sont plantées d'annuelles et de tomates.

Au lieu de labourer la terre chaque printemps, je jardine dans des plates-bandes surélevées construites en pierre indigène. Bien qu'ils ne soient surélevés que de 6 à 8 pouces, ces lits se réchauffent plus tôt et leur sol sèche plus rapidement que le sol environnant, qui reste froid et gorgé d'eau à cause de la fonte des neiges.

Pour les greffes ou les annuelles tendres qui pourraient être étouffées par le gel, j'utilise des couvertures flottantes pour la protection. Le tissu est léger et respirant, il peut donc rester en place tout au long du mois de juin. Je recouvre souvent les plantes à la fin de la saison si elles fleurissent encore quand un gel meurtrier est prévu.

Et enfin, je profite au maximum de mon espace de serre. Je plante des tomates, des poivrons et des capucines qui aiment la chaleur (Tropaeolum majus), ainsi que des annuelles à floraison tardive comme Cosmos bipinnatus et Nicotiana sylvestris, dans plusieurs plates-bandes intérieures après que des centaines d'appartements de semis ont été déplacés vers le jardin (photo ci-dessus, à droite). Quand il fait chaud, je laisse les portes ouvertes, mais en août, je ferme la serre pour résister à la chaleur. C'est un petit effort supplémentaire à la fin d'une saison intense, mais ça vaut le coup de profiter des fleurs un peu plus longtemps.


Voir la vidéo: Ils vivent en autonomie avec 190 de dépenses fixes mensuelles