Taille des arbustes fruitiers à l'automne: groseilles, framboises, groseilles à maquereau, mûres, myrtilles et chèvrefeuille

Taille des arbustes fruitiers à l'automne: groseilles, framboises, groseilles à maquereau, mûres, myrtilles et chèvrefeuille

Plantes de fruits et de baies

Avec l'arrivée de l'automne, la vie dans le jardin ne gèle pas, mais commence à s'estomper lentement, et jusqu'à ce que la neige tombe, les jardiniers ont beaucoup de travail: après la récolte, les plantes doivent être préparées pour l'hivernage et au début de la prochaine saison de croissance, puisque c'est à l'automne que se situe le succès de la récolte de l'année prochaine. Plus le jardin supportera facilement l'hiver, plus il sera reconnaissant de répondre à vos préoccupations. Nous avons déjà écrit sur la façon de préparer le jardin pour l'hiver. Cet article se concentrera sur la taille des arbustes fruitiers à l'automne à la veille de l'hiver.

Taille des arbustes fruitiers

Les arbustes à baies constituent la base du jardin et sont une source de vitamines et d'autres substances utiles pour le corps humain. Cultiver des arbustes fruitiers n'est pas extrêmement difficile, mais cela prend du temps, des efforts et des connaissances particulières.

L'un des points de soins les plus importants est la taille des arbustes fruitiers, qui doit être effectuée à l'heure spécifiée par les techniques agricoles, car une taille correcte a un effet positif sur la santé, la durée de vie et le rendement de la culture, alors qu'elle n'est pas opportune ou Une taille mal effectuée peut causer des dommages graves et, dans certains cas, irréparables. La taille d'automne des principaux arbustes fruitiers est effectuée presque chaque année et commence généralement au début de la période de dormance du buisson.

Chaque type d'arbuste fruitier a ses propres termes - certains nécessitent une taille en septembre, d'autres nécessitent une taille en octobre ou novembre, et les méthodes de cette procédure ne sont pas les mêmes pour toutes les cultures fruitières, mais il existe des recommandations communes à tous les arbustes:

  • la taille d'automne est effectuée dans les zones où il n'y a pas de gelées sévères et longues, sinon l'écorce peut geler sur le site de la plaie avec le début de l'hiver, ce qui peut entraîner la mort du buisson;
  • les plantes ne doivent pas être coupées à des températures inférieures à -10 ºC, car à une température aussi basse, le bois devient trop fragile, le tissu des coupes se détache et les outils blessent gravement les branches;
  • ne vous précipitez pas pour couper les arbustes plantés cette année: il est fort possible que vous ayez fait une erreur avec le site de plantation et que vous vouliez déplacer le buisson dans une autre partie du jardin au printemps - dans un nouvel endroit, vous commencerez à former le couronne du buisson;
  • la taille d'automne est principalement utilisée pour les arbustes et les arbres matures;
  • assurez-vous de traiter des sections de branches épaisses (de 8 mm de diamètre et plus) avec de la poix de jardin;
  • Des outils aiguisés tranchants sont utilisés comme outils pour l'élagage des arbustes de jardin - scies de jardin et sécateurs. Parfois, vous devez travailler avec une hache. Une échelle peut être nécessaire.

Les pousses à couper dépendent du nombre d'années pendant lesquelles les branches d'un type ou d'un autre portent des fruits. Par exemple, les branches de cassis portent des fruits pendant 5 ans.Par conséquent, les branches de plus de cinq ans doivent être enlevées, car elles ne porteront plus de fruits, mais n'enlèveront que force et nutrition aux pousses plus jeunes et plus prometteuses en termes de fructification. Il existe deux méthodes de taille: l'éclaircie, où les branches sont coupées à la base même, et la taille, en ne coupant que le haut de la pousse. Le meilleur moment de taille est une période de dormance lorsque l'écoulement de la sève s'est arrêté.

Taille de la framboise

Quand couper

Les framboises régulières (non remontantes) sont mieux taillées immédiatement après la fructification, et le temps de taille dépend des variétés de framboises que vous cultivez dans votre jardin - les arbustes à maturation précoce peuvent être taillés même en été une fois que vous avez récolté. Des buissons de variétés de framboises remontantes ou tardives sont coupés à l'automne.

Taille d'automne

La durée de vie des branches de framboisier est de deux ans. Les pousses poussent la première année et portent des fruits la deuxième année. Après la fructification, ils se dessèchent progressivement, il est donc inutile de les laisser jusqu'au printemps. La taille d'automne des branches portant des fruits cette année est effectuée à la racine. Afin de ne pas confondre une jeune pousse avec une ancienne, gardez à l'esprit que l'écorce des branches de la deuxième année est plus foncée que celle des jeunes pousses. À propos, les pousses d'un an ne valent pas non plus la peine d'être laissées, car plus il y a de pousses sur le buisson, plus la récolte de baies sera modeste, alors ne laissez pas plus de 6-8 pousses fortes de l'année en cours, ce qui céder l'année prochaine et couper le reste au sol.

Quant aux variétés remontantes, elles portent des fruits sur les pousses de la première année.Par conséquent, la taille d'automne des framboisiers remontants est terminée - toutes les branches sont coupées à la racine et brûlées. Si dans votre région les hivers ne sont pas très enneigés, la taille à l'automne n'est pas pratique et il est préférable de la transférer au printemps, et à la veille de l'hiver, attachez simplement les buissons avec de la ficelle ou de la ficelle et pliez-les au sol - dans cette position, ils n'auront qu'une très petite quantité de neige pour bien hiverner.

Taille de cassis

Temps de taille

La taille d'automne des cassis peut être effectuée directement lors de la récolte, mais il est préférable de la réaliser lorsque les groseilles abandonnent leurs feuilles et entrent en période de dormance. Les groseilles rouges et blanches ne sont coupées que lorsque les buissons ont déjà laissé tomber leurs feuilles.

Taille à l'automne

Le cassis porte ses fruits sur les pousses anciennes et nouvelles, mais plus les branches vieillissent, moins elles ont de baies et les baies deviennent plus petites avec le temps. Un jeune buisson de cassis est formé de 7 à 10 branches fortes, le reste est découpé. Parmi les jeunes pousses, il reste 3 à 4 des plus fortes, ce qui leur coupe 4 à 5 bourgeons supérieurs. Sur les buissons adultes qui ont atteint l'âge de six ans, un tiers des vieilles branches sont taillées chaque année jusqu'au premier bourgeon fort et les branches sèches sont coupées à la base. Ne laissez pas la croissance pousser au niveau des racines - cela vous empêchera de prendre soin de la brousse.

Après la taille, les buissons sont spudés pour stimuler la croissance de nouvelles pousses à partir des racines, dont les plus fortes vous remplaceront les branches âgées l'année prochaine. Il est facile de distinguer les vieilles branches des jeunes - leur écorce est plus foncée.

Les groseilles rouges et blanches portent leurs fruits sur les vieilles branches. Pour former un buisson fructueux, laissez-y 2-3 jeunes pousses par an, sans les raccourcir, retirez le reste. Au fil du temps, les fruits cessent de se former au sommet des vieilles branches, ils doivent donc être raccourcis avant de se ramifier. Si cela n'aide pas, retirez-les de la même manière que les branches sèches, malades, tordues ou en croissance à l'intérieur de la brousse.

Taille de la groseille à maquereau

Quand tailler les groseilles à maquereau

Les groseilles à maquereau ont tendance à pousser rapidement à la fois en hauteur et en largeur, de sorte que les branches de groseille à maquereau sont taillées chaque année après la chute des feuilles des buissons.

Arbustes d'élagage

La taille des groseilles à maquereau consiste principalement à enlever les branches sèches, tordues, épaississantes et anciennes à la racine, ce qui réduit le rendement du buisson. Sur un jeune buisson, sélectionnez les cinq branches les plus fortes et raccourcissez-les à une hauteur de 20-25 cm, et retirez le reste de la croissance. Dans les buissons plus âgés, en plus de la taille sanitaire, on raccourcit les pousses courbes et descendantes et coupe la jeune pousse de la saison en cours au deuxième ou au troisième bourgeon fort, sans trop raccourcir les branches que vous décidez de laisser porter. Assurez-vous que la prolifération des racines ne se développe pas, supprimez-la à temps.

Taille de la mûre

Quand tailler les mûres

Lorsque les mûres sont récoltées, c'est à leur tour de les tailler. Les variétés précoces peuvent être taillées en été, immédiatement après la cueillette des baies; la taille des variétés tardives est effectuée à l'automne.

Comment couper

La mûre étant un proche parent de la framboise et portant ses fruits sur les branches de la deuxième année, les branches de la mûre qui ont porté leurs fruits cette année sont taillées à la racine après la récolte. Parmi les pousses de l'année en cours, il reste 6 à 8 des plus développées, les autres sont enlevées, comme toutes les pousses malades et tordues poussant à l'intérieur de la brousse. Les pousses restantes, si elles ont poussé de plus d'un mètre au cours de la saison, sont coupées de 10 à 15 cm au sommet afin de stimuler le développement des bourgeons latéraux et d'augmenter le rendement de ces pousses l'année suivante.

Taille des myrtilles

Moment de la taille des myrtilles

La fructification des bleuets se produit sur les pousses de l'année dernière. Pendant les deux premières années, les myrtilles ne sont pas du tout coupées; la troisième année, tous les boutons de fruits de la plante sont supprimés. Toutes les procédures de taille sont effectuées après la chute des feuilles.

Taille d'automne des buissons

La quatrième année après la plantation de la plante en pleine terre, c'est-à-dire lorsque la plante est âgée de 5 à 6 ans, des branches à croissance trop basse sont coupées dans le buisson et de petites excroissances sont enlevées autour du buisson. Trois ans après la plantation d'un plant de bleuet dans le jardin, coupez toutes les branches basses et étalées chaque année, ne laissant que des excroissances dressées, éclaircissez le milieu du buisson, en supprimant toutes les branches faibles, malades et anciennes.

Les jeunes pousses qui n'ont pas le temps de grandir et de devenir plus fortes avant l'hiver doivent également être enlevées. Idéalement, seules les branches squelettiques et les pousses fortes devraient être laissées sur le buisson, pas plus de cinq à six pousses annuelles. Les variétés de myrtilles dressées ne devraient pas être autorisées à proliférer au milieu, et les branches à croissance basse devraient être supprimées pour étendre les variétés.

Taille du chèvrefeuille

Quand tailler le chèvrefeuille

De nombreux experts pensent que le chèvrefeuille n'a pas besoin d'être taillé avant l'âge de 5 à 7 ans. Le chèvrefeuille porte des fruits sur les pousses annuelles, mais n'entre en pleine fructification qu'au cours de la huitième année de vie. Il est préférable de tailler le chèvrefeuille à l'automne, après la chute du feuillage, mais ne retardez pas cette procédure jusqu'à la première neige.

Comment tailler à l'automne

À partir de la huitième année de vie, une taille annuelle éclaircie et rajeunissante du chèvrefeuille est effectuée, au cours de laquelle le vieillissement et les sommets trop épaissis des branches squelettiques sont supprimés, augmentant progressivement le rôle des pousses de remplacement poussant dans la partie médiane de l'ancien squelette. branche en tant que nouvelles branches porteuses. L'amincissement de la zone périphérique est réalisé par rognage. Assurez-vous que les parties inférieures des branches ne sont pas trop exposées.

En général, sur les jeunes buissons, un léger éclaircissement avec raccourcissement des pousses prévaut, et les arbustes entièrement fructifères sont éclaircis modérément, raccourcissant également légèrement les pousses. Les vieux buissons sont sujets à de forts éclaircies. Laisser un tiers des branches fructifères sans taille du tout, sauf si cela est nécessaire à des fins sanitaires. Au fil du temps - à l'âge de 8 à 10 ans - ces branches sont coupées à leur tour "sur une souche".

Autres arbustes de jardin

Quels autres arbustes fruitiers sont taillés à l'automne?

Taille des myrtilles

La taille des myrtilles est effectuée principalement au tout début du printemps, bien que la taille puisse être effectuée à l'automne, lorsque les myrtilles ont perdu leurs feuilles. Les buissons qui ont atteint l'âge de 3 à 4 ans sont coupés, enlevant les branches séchées, endommagées et malades, laissant 6-8 branches développées en tant que squelette. Les branches de plus de 4 ans sont coupées à une hauteur de 20 cm du sol et les pousses latérales avec des bourgeons sont complètement coupées. Les buissons de plus de quinze ans, afin de rajeunir le buisson et d'augmenter son rendement, sont coupés complètement à une hauteur de 20 cm de la surface de la terre.

Taille de l'irgi

Irga commence à couper à l'âge de trois ans, ne laissant que deux ou trois pousses fortes de la croissance annuelle, et supprimant le reste. En conséquence, il devrait y avoir une quinzaine de branches d'âges différents sur le buisson formé. Les branches qui ont atteint l'âge de six ans doivent être enlevées «sur l'anneau», les laissant pour être remplacées par des pousses développées de croissance basale.

Taille de l'églantier

Les églantiers sont également mieux taillés à l'automne. Dans les buissons adultes, toutes les branches de plus de cinq ans sont coupées, bien qu'elles puissent porter des fruits pendant sept ou huit ans, cependant, les indicateurs qualitatifs et quantitatifs de leur productivité sont sensiblement réduits et ils consommeront de la nourriture et de l'eau dans les mêmes quantités. . Le remplacement des vieilles branches taillées est formé à partir des pousses les plus fortes de la croissance des racines.

Taille des actinidies

La taille des plantes, qui sont plus des vignes que des arbustes, se fait souvent aussi à l'automne. Les actinidies, par exemple, doivent être taillées en novembre, lorsque le feuillage tombera et que les premières gelées sévères passeront. Lors de la taille, retirez toutes les cimes fines, faibles et épaississantes et les pousses cassées. Une ou deux vignes, qui portent des fruits pendant trois ans, sont coupées en une jeune liane puissante située bas dessus.

Nous vous parlerons de la taille d'automne des arbustes ornementaux dans un chapitre séparé.

Littérature

  1. Lire le sujet sur Wikipedia
  2. Informations sur les cultures fruitières
  3. Informations sur les cultures de petits fruits

Sections: Plantes à fruits et baies Arbustes à baies Jardinage


L'agencement de la parcelle de jardin n'est pas complet sans arbustes et arbres de fruits et de baies. Dans un jardin avec un beau paysage, il devrait y avoir une place pour un buisson de baies: framboises, groseilles à maquereau, groseilles, argousier, chèvrefeuille, mûres, myrtilles, irgi. Nous vous proposons un aperçu des arbustes les plus appréciés.

Vous avez sûrement entendu parler des merveilleuses propriétés des framboises. Il est difficile d'imaginer que les framboisiers poussaient exclusivement dans les forêts. Et seulement quelques siècles plus tard, ils ont commencé à l'élever dans des parcelles de jardin. Les framboises ont de nombreux avantages, elles sont simplement nécessaires dans le jardin. Les arbustes, selon la variété, ont des baies rouges, moins souvent jaunes et violet-noir.

Variétés de framboises

  • Variétés traditionnelles de maturation précoce, moyenne et tardive. Ils s'adaptent à toutes les conditions. L'inconvénient est un faible rendement.
  • Les gros fruits sont considérés comme à haut rendement. Ils permettent de cultiver des baies jusqu'à 12 grammes chacune.
  • Les plus populaires sont réparés. Ils commencent à porter leurs fruits dès la première année.

Framboises fraîches juteuses

Caractéristiques d'entretien

Le buisson de baies nécessite un arrosage, un desserrage et une fertilisation réguliers. La plantation se fait au printemps ou en automne. Pour l'hiver, le sol autour de la brousse est isolé. Au printemps, il est nécessaire de couper et de nouer. Toutes les mesures ci-dessus seront inutiles si l'arbuste n'est pas protégé contre les maladies.


Groseille à maquereau

Les groseilles à maquereau sont souvent appelées raisins du Nord ou prunes cerises russes. Une culture sans prétention donne de bons rendements. Les buissons se sentent bien dans les zones éclairées. Ils ont peur des ombres et de l'engorgement. Vous pouvez trouver des groseilles à maquereau dans presque toutes les régions. Les buissons commencent à porter leurs fruits à partir de la troisième année. Les baies peuvent être vertes, jaunes ou brun rougeâtre. Il existe au moins 1500 variétés

Variétés de groseille à maquereau

  • Les variétés européennes sont appréciées pour leur goût élevé. L'inconvénient est l'instabilité à la maladie et au gel.
  • Américain - n'a pas peur de la sécheresse, donne une bonne récolte. En termes de taille, les baies sont inférieures aux variétés européennes.
  • Hybride - combine tout le meilleur. Dans les parcelles de jardin, ils sont considérés comme les plus courants.

Caractéristiques d'entretien

Les groseilles à maquereau ne tolèrent pas les sols acides; il est recommandé d'ajouter du compost de jardin et de la chaux dans la tranchée de plantation. Les buissons sont plantés en septembre. Lors de la plantation au printemps, la plante peut mourir. Les branches anciennes et sèches doivent être taillées. Récoltez les groseilles à maquereau en mûrissant. En raison des épines sur les branches, il est préférable de le faire avec des gants.

Groseille rouge


Transformation de la groseille à maquereau

Les groseilles à maquereau sont plus susceptibles de souffrir d'oïdium - réduisent le risque de maladie. Avant le débourrement, vaporisez les buissons avec une solution à 3% de sulfate de cuivre ou une solution à 5% de sulfate de fer. Alternativement, une solution de Topaz, Skor ou Gamair. Répétez la procédure avant la floraison avec Tiovit Jet ou Alirin-B, ou utilisez une solution de carbonate de sodium (50 g pour 10 L d'eau).

Si la groseille à maquereau est choisie par le papillon de nuit, suivez les mêmes procédures que pour la groseille.La pulvérisation avec Aliot, Kinmiks, Inta-Ts-M ou Carbocin protégera également les «raisins nordiques» des intrigues des mouches à scie, des cochenilles et des vitrines.


Chèvrefeuille

Les variétés comestibles de chèvrefeuille sont communément appelées «baies rajeunissantes». Le nom n'est pas apparu par hasard, car les baies contiennent un élément de jeunesse - le sélénium. Les arbustes fleurissent à merveille, ils sont donc souvent utilisés à des fins décoratives. Cependant, dans une plus grande mesure, la baie est appréciée comme un réservoir utile de vitamines.

Variétés de chèvrefeuille

  • Chèvrefeuille à fruits longs - Les buissons de taille moyenne se distinguent par la forme cylindrique des baies.
  • Variétés hybrides - produites par des sélectionneurs en croisant des variétés de baies.
  • Variétés mi-tardives - vous permettent de récolter le chèvrefeuille jusqu'à la fin de l'automne.

Caractéristiques d'entretien

Les buissons ne tolèrent pas bien l'ombre. Lors du choix d'un lieu d'atterrissage, il est préférable de privilégier les endroits ensoleillés. Convient pour la plantation à l'automne et au printemps. Au printemps, cela doit être fait avant le début de la saison de croissance. Le chèvrefeuille pousse lentement pour que le buisson s'enracine et fructifie bien, il est nourri.

Les buissons âgés de 6 à 8 ans nécessitent une taille sanitaire. Les branches mortes doivent être enlevées... Les jeunes pousses n'ont pas besoin d'être coupées.

Baies de chèvrefeuille sur un buisson


Groseille

Les buissons de cassis vivaces peuvent être trouvés dans les parcelles de jardin et les plantations. Les baies sont réputées pour leur goût et leurs propriétés utiles. Les buissons, sans prétention à entretenir, vous permettent de récolter de riches récoltes. Il est presque impossible de choisir une seule variété pour le site. La meilleure option serait de cultiver plusieurs espèces à la fois. Les jeunes arbres surmontent adéquatement les dures cataclysmes de la nature pendant un hiver froid.

Variétés de groseilles

  • Cassis à maturation précoce, moyenne et tardive. Les variétés à gros fruits sont considérées comme les plus populaires.
  • Groseille rouge - diffère en grappes plus lourdes. Les buissons peuvent pousser sans repiquage pendant jusqu'à 20 ans.
  • Groseille blanche - une variété de goût et d'avantages n'est pas inférieure au rouge.
  • Variétés hybrides - issues de la sélection de variétés de groseille à maquereau et de cassis.

Caractéristiques d'entretien

Produit une bonne récolte dans un sol bien drainé. Ne peut pas être planté dans un environnement acide. L'ameublissement du sol est nécessaire pendant la saison de croissance. Ne laissez pas le sol sécher; par temps sec, il est nécessaire de prévoir un arrosage.


Comment planter des framboises

Sur le site préparé et fertilisé pour la plantation en ligne, des sillons larges ou des trous peu profonds ne sont pas creusés. Avec une mauvaise préparation du site, des fosses de plantation sont creusées de 35 à 40 cm de profondeur et de 45 à 55 cm de diamètre, puis du fumier et un sol fertile non acide sont déposés au fond de la fosse. En cas d'inondation du site, la plantation est effectuée sur une colline (lits ou monticules).

Lors de la plantation, les racines du plant sont réparties au fond de la fosse et recouvertes de terre autour de celle-ci de sorte que le bourgeon végétatif se trouve à 1,5-3 cm sous le niveau de la surface de la fosse. Après la plantation, il est nécessaire d'arroser, d'ameublir le sol et de pailler avec de la paille ou de l'humus autour de la plante.

Pour augmenter le rendement les premières années, la plantation peut se faire avec deux plants dans un trou ou trois rhizomes (boutures).

Quand planter des framboises

La plantation de semis peut être effectuée à la fois en automne et au printemps. Lors de la plantation de printemps, il faut garder à l'esprit que la plantation doit être effectuée avant la dissolution des bourgeons de croissance.

Comment préparer le sol pour planter des framboises

Il est conseillé de préparer le sol avant de planter à l'avance. Pour ce faire, à l'automne, toutes les mauvaises herbes sont éliminées de la zone allouée à la plantation, puis du fumier et un complexe d'engrais sont disposés, puis creusés sur une baïonnette à pelle.

Distance entre les buissons lors de la plantation

Les framboises sont plantées avec un intervalle de 35 à 60 cm entre les buissons et de 180 à 200 cm entre les rangées. Lors de la plantation de mûres 80-130 130 cm. Avec la culture en brousse de la culture, le placement de la plantation est de 1,6 * 1,8 m. Dans les variétés à faible pousse de capacité éducative (Kaliningrad, Kenby, Nagrada), la plantation est effectuée plus étroitement. Le rhizome et les boutures, s'ils sont plantés, sont à peine disposés dans une rainure d'une chaîne.

Quel nombre de buissons est-il souhaitable d'avoir sur le site

Tout d'abord, cela est déterminé par les souhaits du jardinier et des facteurs naturels et climatiques. Dans les jardins amateurs, le nombre de framboisiers varie de 15 à 45. Il suffit que les mûres aient 2-3 buissons.

Planter différentes variétés et leurs pollinisateurs

Bien sûr, cultiver différentes variétés de framboises dans la même région a des qualités positives. Dans ce cas, des arbustes avec une période de maturation précoce sont plantés sur les bords. Pour la pollinisation, les framboises et les mûres n'ont pas besoin et peuvent pousser et porter des fruits lors de la plantation d'une espèce variétale.


Meilleures ventes de notre chatterie

Framboise avec d'excellents indicateurs de goût et d'apparence. Les troncs de cette variété sont très solides, pratiquement sans épines et atteignent une hauteur de 2 mètres. Les baies conservent bien leur forme même lors de la cuisson de la confiture.

Nous proposons des variétés de cornouiller résistantes aux ravageurs et aux conditions climatiques. Les variétés présentées peuvent porter des fruits pendant plus d'une génération et satisfont avec un rendement énorme. Les fruits du cornouiller sont utilisés pour la nourriture et comme médicament.

Variété de pêche très appréciée des acheteurs, qui mûrit dans la seconde quinzaine de juillet. Fruits d'un poids moyen de 110-130 gr., Juteux, doux, avec une légère acidité et un arôme extraordinaire. La variété est autofertile.

Une variété de cerise douce très commune avec de gros fruits, atteignant 10 grammes de poids, mûrit dans la première quinzaine de juin. L'arbre porte beaucoup de fruits, la couronne est facile à former.

Une des meilleures variétés de framboises jaunes. Variété à gros fruits - la masse de baies atteint de 4 à 8 grammes. Le rendement est d'environ 3 kg par plante, le goût des baies est légèrement aigre.

Cerise douce avec de gros fruits atteignant jusqu'à 10 grammes. Date de maturation - début juillet. La variété de cerise est partiellement autofertile avec un goût sucré et juteux. L'arbre est de taille moyenne, la couronne est sphérique.


Voir la vidéo: ARBUSTES À PETITS FRUITS: COMMENT CHOISIR ET PLANTER DES ARBUSTES À BAIES ROUGES