Information sur la plante de Loganberry: Comment faire pousser des mûres de Logan dans le jardin

Information sur la plante de Loganberry: Comment faire pousser des mûres de Logan dans le jardin

Par: Liz Baessler

La loganberry est un hybride mûre-framboise découvert quelque peu par accident au 19e siècle. Combinant les saveurs et les qualités de ses deux parents tout en présentant ses propres caractéristiques particulières, la baie de Logan est un ajout intéressant au jardin, à condition que vous disposiez du bon environnement de culture. Continuez à lire pour en savoir plus sur les soins des plants de loganberry et comment faire pousser des loganberries à la maison.

Informations sur la plante de Loganberry

Baies de Logan (Rubus × loganobaccus) ont été développés pour la première fois en 1880 lorsque l'horticulteur James Harvey Logan tentait de produire une nouvelle variété de mûres. Par accident, il a fini par produire un hybride entre sa framboise rouge d'Anvers et ses plants de mûres d'Aghinburg. Le résultat a été le loganberry, qui porte depuis lors son nom.

Les mûres de Loganberries sont remarquables pour leurs cannes à longue traîne, leur maturation précoce décalée et leurs tiges sans épines (bien que certaines variétés aient des épines). Le fruit de Loganberry est de couleur rouge foncé à violet comme une framboise, conserve son noyau comme une mûre et a le goût de quelque chose entre les deux. Les fruits sont savoureux et polyvalents, fréquemment utilisés pour les confitures et les sirops. Ils peuvent être utilisés dans n'importe quelle recette qui demande des framboises ou des mûres.

Comment faire pousser des raisins secs

Les raisins secs sont les plus populaires dans les États de Washington et de l'Oregon, et cela est en grande partie dû à leurs besoins croissants. Les plantes sont extrêmement sensibles à la fois à la sécheresse et au froid, ce qui rend la culture des baies de bois dans la plupart des régions du monde une activité délicate.

Le nord-ouest du Pacifique offre un climat idéal. Tant que vous cultivez dans le bon climat, l'entretien des plants de loganberry est relativement facile. Les cannes sont très traînantes, ce qui signifie qu'elles ont besoin d'un support en treillis pour les empêcher de ramper sur le sol.

Ils préfèrent les sols fertiles, bien drainés, limoneux et le plein soleil. Les fruits mûriront progressivement et pourront être récoltés tout au long de l'été.

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Loganberry Rubus x loganobaccus

Un croisement entre une framboise et une mûre

Produit généralement des fruits en août et septembre

Facile à cultiver et continue à fructifier pendant environ 15 ans

Hauteur de la taille de la plante jusqu'à 200 cm (78,7 po)
Écartez jusqu'à 250 cm (98,4 pouces)

Rusticité et longévité Arbuste rustique

Idéal pour les murs et clôtures de potager

Position en plein soleil


Comment grandir

Comment faire pousser des plantes d'airelles

  • Gardez les mauvaises herbes sous contrôle pendant la saison de croissance. Les mauvaises herbes rivalisent avec les plantes pour l'eau, l'espace et les nutriments. Contrôlez-les en les cultivant souvent ou en utilisant un paillis pour empêcher leurs graines de germer.
  • Gardez les plantes bien arrosées pendant la saison de croissance, en particulier pendant les périodes de sécheresse. Les plantes ont besoin d'environ 1 à 2 pouces de pluie par semaine pendant la saison de croissance. Il est préférable d'arroser avec un système goutte à goutte ou goutte à goutte qui fournit de l'eau à basse pression au niveau du sol. Si vous arrosez avec des arroseurs aériens, arrosez tôt dans la journée pour que le feuillage ait le temps de sécher avant le soir, afin de minimiser les problèmes de maladie. Gardez le sol humide mais pas saturé.
  • Ne pas fertiliser les buissons nouvellement plantés. Un engrais organique acide peut pénétrer le sol au début du printemps.
  • Retirez les fleurs la première année pour renforcer les plantes.
  • Ne pas tailler les cinq premières années sauf pour enlever les branches mortes
  • Les airelles rouges n'ont généralement pas besoin d'être taillées, mais après la 6e année, coupez toutes les tiges les plus vigoureuses sauf 6-8 au début du printemps pour garder la plante vigoureuse.
  • Ne pas arroser aussi souvent après le début de septembre à moins que le sol ne soit très sec.
  • Paillez après que le sol gèle à l'automne pour éviter que les racines ne soient endommagées par l'alternance de gel et de dégel.
  • Les lingonberrries produisent des fleurs au printemps avec une seconde floraison en été.

Deux plantes à fruits rouges spectaculaires - Loganberry et

Si vous avez l'espace et que vous souhaitez faire pousser une plante spectaculaire qui vous récompensera avec des kilos de baies succulentes et juteuses, lisez la suite. La Logan et les myrtilles sont des exemples établis de longue date de plantes hybrides à fruits rouges, sélectionnées pour tirer le meilleur parti de deux ou plusieurs variétés d'espèces existantes. Les deux ont été créés en croisant des variétés spécifiques de mûre et de framboise, le loganberry nommé d'après un horticulteur et avocat américain, James Harvey Logan, tandis que le tayberry tire son nom de la rivière Tay en Ecosse, un pays réputé pour la production d'excellentes espèces de framboises en raison à l'excellent sol et au climat tempéré.

J'ai les deux espèces de plus en plus sur mon lot, un loganberry sans épines de proportions dramatiques qui s'étend sur un lit complet quand il est à l'apogée de la gloire au milieu de l'été et un tayberry qui, bien que moins vigoureux dans l'habitude est recouvert d'une myriade de minuscules, aiguille- épines acérées. Le fruit des deux plantes est délicieux, un vrai régal d'été lorsqu'il est mangé avec de la crème ou dans le cadre d'un pudding d'été. Il fait également de la confiture merveilleuse, quoique légèrement pippée.

Plantation, espace et support

La fin de l'automne et le début de l'hiver sont les meilleurs moments pour planter les deux types, mais pas lorsque le sol est gelé. Il existe un certain nombre de variétés de chacune, alors faites un peu de recherche et sélectionnez celle qui convient le mieux à vos besoins en termes de hauteur et de propagation éventuelles, ainsi qu'avec ou sans épines. Vous aurez peut-être la chance d’obtenir un «logan» ou un «tay» à partir d’une astuce enracinée par quelqu'un, c’est ainsi que j’ai acquis mon tayberry. Choisissez un endroit ensoleillé et, comme pour la plupart des plantes, enrichissez le sol avec du bon compost ou du fumier bien décomposé avant la plantation.

D'après ce que vous avez lu jusqu'à présent, vous aurez compris que les deux espèces ont besoin d'espace pour étirer leurs longues pousses, alors laissez une portée d'au moins 4 m (12 pieds), soit en plantant au milieu, soit en entraînant les pousses dans les deux sens. , ou plantez à la fin et attachez toutes les pousses de la même manière, en alternant chaque année plus haut ou plus bas le long du support. Un bon cadre solide pour fournir un soutien est essentiel. Mon tayberry traîne le long d'une clôture en fil de fer, mais j'ai construit un cadre composé de quatre grands poteaux (1,8 m au-dessus du sol) et robustes auxquels j'ai attaché quelques rangées de longues cannes à l'aide de serre-câbles. Utilisez de la ficelle douce pour attacher les nouvelles pousses.

Taille et formation des mûres de Loganberries et de Tayberries

La taille est une question simple, tant que vous suivez le principe de base consistant à couper les tiges qui ont produit des fruits cette saison, puis à attacher les nouvelles pousses pour leur permettre de l'espace et du soutien pour se développer et fructifier l'année suivante. Si cela semble compliqué, je peux vous assurer que ce n’est pas le cas: une fois fructifiées, les vieilles tiges et leurs feuilles commencent rapidement à se décolorer, s’identifiant ainsi à la coupe. Lorsque vous associez les nouvelles pousses, soyez créatif! En plus d'avoir l'air fantaisiste, les courbes et les boucles permettent également à la lumière et à l'air de filtrer à travers les tiges, favorisant ainsi une forte croissance et une récolte abondante de fruits.

Un dernier conseil…

Il faut jusqu'à deux ans pour qu'un mûrier ou un airelle mûre se développe comme un spécimen mûr et fructifère, donc si vous êtes tenté d'en cultiver un, plantez cette année et entraînez les nouvelles pousses au fur et à mesure qu'elles se développent au printemps prochain. Vous pourriez être récompensé par une récolte modeste l'été prochain, mais à partir de là, vous devriez être inondé de fruits magnifiques.


Ravageurs et problèmes courants

Tache bactérienne des feuilles: Les premiers signes sont de petites taches translucides avec un large bord jaunâtre qui s'élargissent lentement et deviennent anguleuses ou irrégulièrement circulaires avec un centre rougeâtre. Il prospère dans des températures plus fraîches. La maladie peut également affecter et défigurer les capitules. Burpee recommande: Enlevez les plantes infectées. Évitez les arrosages en hauteur. Ne travaillez pas autour des plantes lorsqu'elles sont mouillées.

Botrytis: Ce champignon provoque une moisissure grise sur les fleurs, les feuilles, les tiges et les bourgeons. Il prospère dans des conditions météorologiques fraîches et humides. Burpee recommande: Retirez les parties de la plante touchées, évitez d'arroser la nuit et de mettre de l'eau sur la plante lors de l'arrosage. Assurez-vous que les plantes ont une bonne circulation d'air. Contactez votre service de vulgarisation coopérative pour obtenir des recommandations sur les fongicides.

Problèmes courants de ravageurs et de cultures

Pucerons: Insectes suceurs de couleur verdâtre, rouge, noire ou pêche qui peuvent propager des maladies en se nourrissant sur la face inférieure des feuilles. Ils laissent un résidu collant sur le feuillage qui attire les fourmis. Burpee recommande: Introduisez ou attirez des prédateurs naturels dans votre jardin tels que les coccinelles et les guêpes qui se nourrissent de pucerons. Vous pouvez également les laver avec un spray puissant ou utiliser un savon insecticide.

La chenille légionnaire: Les trous dans les feuilles peuvent être singuliers ou groupés. Les feuilles peuvent devenir squelettisées. Des grappes d'œufs peuvent être visibles sur le feuillage avec une apparence cotonneuse ou floue. Les jeunes larves sont vert pâle et les adultes sont plus foncés avec une ligne claire sur le côté et une face inférieure rose. Burpee recommande: Introduisez des ennemis naturels dans la région.

Cochenilles: Les cochenilles sont des insectes plats sans ailes de 1/8 à ¼ de pouce de long qui sécrètent une poudre blanche qui forme une coquille cireuse qui les protège. Ils forment des masses d'aspect cotonneux sur les tiges, les branches et les feuilles. Ils sucent le jus des feuilles et des tiges et provoquent une faible croissance. Ils attirent également les fourmis avec le miellat qu'elles excrètent, et le miellat peut également développer une fumagine noire dessus. Burpee recommande: Lavez les parties de la plante touchées et essayez d'éliminer les insectes. Ils peuvent également être contrôlés par des insectes prédateurs tels que les chrysopes, les coccinelles et les guêpes parasites. Vérifiez auprès de votre service de vulgarisation coopérative pour les recommandations de pesticides.

Mouche blanche: Ce sont de petits insectes volants blancs qui se lèvent souvent dans un nuage lorsque les plantes sont dérangées ou frôlées. Burpee recommande: Ils sont difficiles à contrôler sans produits chimiques. Essayez la cire de piment fort ou le savon insecticide. Vérifiez auprès de votre service de vulgarisation coopérative pour les recommandations de pesticides.

Questions courantes sur les plantes d'airelles

Combien de temps les fruits de l'airelle dureront-ils au réfrigérateur ou au congélateur? Les airelles rouges peuvent durer de 8 à 12 semaines au réfrigérateur et plusieurs années au congélateur.

Ai-je besoin de deux variétés de plantes pour faire pousser des fruits d'airelles? Non, ils sont autogames, vous n'avez donc besoin que d'une seule plante pour obtenir des fruits.

Dois-je m'inquiéter qu'une nouvelle pousse d'airelle rouge soit couverte de poils fins? Non, il est normal que la nouvelle pousse soit couverte de poils fins.

Quel est le goût d'une airelle? Les airelles ont un goût acidulé semblable à celui des canneberges, mais elles sont plus sucrées. Ils peuvent être utilisés comme les canneberges dans les confitures et comme ajouts fructueux à de nombreux plats tels que le yogourt ou les céréales.

Puis-je planter des plants d'airelles dans le même lit que mes myrtilles? Oui, ils ont tous deux besoin des mêmes conditions et les airelles rouges font un merveilleux couvre-sol.

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Voir la vidéo: Planter des mûres au printemps avec des semis