Faire pousser correctement du basilic à partir de graines sur un rebord de fenêtre

Faire pousser correctement du basilic à partir de graines sur un rebord de fenêtre

De nombreuses femmes au foyer maîtrisent la culture de la verdure fraîche, équipant des lits improvisés directement sur le rebord de la fenêtre. La courte saison de croissance du basilic permet de récolter toute l'année, et vous n'avez pas besoin d'aller au supermarché ou au marché pour une vinaigrette ou des premiers plats. Dans notre article, nous vous dirons comment et quelles variétés doivent être cultivées à la maison à partir de graines.

Est-il possible de faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre

Le basilic est l'un des types de légumes verts les plus populaires. Il est cultivé avec succès dans des pots à la maison dans la cuisine ou sur le balcon d'un appartement. Pour les débutants en jardinage domestique, il est recommandé de commencer par cette épice, car elle soins sans prétention.

L'herbe est agréable à l'intérieur, ce qui donne une récolte généreuse. Le moment de la plantation et de la récolte des feuilles ne se limite à aucune date, le basilic pousse bien en été et en hiver. L'article décrit en détail les règles de la technologie agricole et d'autres caractéristiques de la culture à domicile.

Il existe de nombreuses façons de planter et de faire pousser du basilic sur le rebord de la fenêtre: en utilisant des boutures, de jeunes pousses et des graines. La méthode des semences se distingue par une formation longue et abondante de verdure sur le buisson.

Quelle variété choisir pour cultiver à la maison

Ceux qui souhaitent acquérir un lit vert directement sur le rebord de la fenêtre peuvent utiliser n'importe quelle variété pour semer. Cependant, étant donné les particularités de la culture à domicile et l'espace limité, la préférence devrait être donnée à variétés de formation de poutres sous-dimensionnées Basilique.

Nain

Un buisson compact avec de petites feuilles atteint une hauteur de seulement 8 à 10 cm (saison de croissance 60-65 jours). Convient pour la culture en extérieur et en intérieur, où forme des feuilles toute l'année.

La plante est utilisée comme assaisonnement, a un excellent goût, mais en plus de ces avantages, elle a une composition riche en vitamines, saturée de micro et macro éléments utiles.

L'utilisation de légumes verts a un effet bénéfique sur le système digestif, renforce la fonction protectrice du corps.

Marquis

Basilic de maturation moyenne précoce avec une période de végétation de 65 jours. L'arôme de l'herbe est saturé d'un arôme de clou de girofle, de petites feuilles vertes. Hauteur du buisson ne dépasse pas 25 cm... Le diamètre de la ramification est d'environ 20 cm, ce qui permet de faire pousser des cultures en pot.

Avec une technologie agricole appropriée, il peut être retiré de la plante 100-120 gr. verdure... En plus d'être utilisé pour différents plats, Marquis complétera les boissons (thé, cocktails) avec un goût délicat et raffiné.

Préparer le sol pour la plantation

Pour planter le basilic, vous aurez besoin de pots, de boîtes en bois ou de récipients en plastique. Une condition préalable est la présence de trous de drainage au fond des conteneurs. Le volume du pot est sélectionné dans 1 à 2 l, profondeur du conteneur - plus de 15 cm.

L'une des conditions importantes pour la culture des verts est considérée comme un mélange de sol correctement composé.

Peut être utilisé apprêt universel ou préparez le substrat de vos propres mains. Les options suivantes sont idéales pour le basilic:

  • terre universelle + terre de jardin + tourbe (1: 1: 1);
  • biohumus + substrat pour plantes d'intérieur (1: 4);
  • tourbe, sol fertile, compost (1: 2: 0,5).

Le sol utilisé doit être cuire au four pour la désinfection (1 heure à une température de 100 degrés).

Le remplissage du récipient avec le substrat doit être effectué dans l'ordre suivant:

  • le fond est recouvert de galets ou d'argile expansée de 2-3 cm (drainage);
  • la couche suivante de sol (3-4 cm n'atteint pas les bords du pot).

Semer des graines

Les graines doivent être traitées avant la plantation. Bien que cette étape soit considérée comme facultative, lors de l'achat de matériel auprès de fabricants inconnus ou de mains, il existe une forte probabilité d'infection des jeunes pousses par des maladies fongiques.

La désinfection est effectuée en utilisant une solution faible de permanganate de potassium, dans lequel vous devez faire tremper les graines pendant 2 heures. Après le traitement, les grains sont lavés à l'eau claire et étalés sur une étamine pour sécher.

La veille de l'atterrissage, vous avez besoin arroser le sol par pulvérisationpour ne pas trop l'écouter.

Le processus d'ensemencement comprend:

  • plantez les graines avec des pincettes à intervalles 2 cm d'écart;
  • saupoudrer d'une couche de terre 1 à 2 cm;
  • création d'un abri en verre ou pellicule plastique (transparente).

Le récipient pour la germination des graines est placé dans un endroit chaleureux... De temps en temps, vous devrez ouvrir le film ou le verre pour la ventilation. L'arrosage n'est pas nécessaire à ce stade. Cependant, en cas de surséchage du sol, vous pouvez vaporiser légèrement le lit improvisé avec de l'eau décantée chaude (de préférence décongelée).

Les premières pousses apparaissent en 7 à 15 jours, selon la variété et le régime de température. Après l'émergence de pousses de masse, vous devez retirer l'abri. Et lorsque les semis s'étirent un peu, vous pouvez en toute sécurité éclaircir le jardin, en laissant 10 cm entre les pousses. Une fois que le basilic atteint 5-7 cm, vous devez verser de la terre dans le récipient (2-3 cm).

Règles de soin du basilic lors de la croissance

Avec des pratiques agricoles appropriées, avec des soins appropriés et la bonne variété de semences, les légumes verts frais peuvent être coupés presque toute l'année. L'une des conditions principales est le régime de température, il doit correspondre 20-25 degrés... Si l'indicateur est plus bas, l'herbe perd son arôme.

Arrosage

Le terreau doit toujours être humide, mais vous devez éviter l'eau stagnante. En été, il est nécessaire d'effectuer une procédure d'hydratation quotidienne en pulvérisation Buisson.

L'eau du robinet ne convient pas à l'irrigation. La présence de composés chimiques, de métaux et de chlore dans sa composition affecte négativement les verts.

Avec une utilisation régulière, le jaune apparaît, les feuilles s'enroulent parfois. Le liquide fondu ou l'eau de pluie décantée est plus approprié. Sa température doit être à l'intérieur 18-22 degrés... L'arrosage à l'eau froide inhibe le développement des plantes, en particulier le système racinaire.

En hiver, l'irrigation doit être effectuée moins souvent, 2 fois par semaine sera suffisant. Mais dans tous les cas, il est important de considérer le degré de sécheresse du sol.

Éclairage

Pour une végétation normale, le basilic nécessite 12 heures de lumière naturelle... Dans la période de mars à août, il y a suffisamment de soleil près de la fenêtre et de l'automne à février, il est préférable d'installer une lampe fluorescente pour un éclairage supplémentaire au-dessus du jardin de fortune.

La distance entre les plantes et le luminaire est de 20 à 30 cm.

Desserrage

La procédure d'ameublissement du sol est effectuée 1 fois en 3-4 jours pour l'enrichir en oxygène. Par temps chaud, lorsque l'air est sec, il est nécessaire d'ameublir le sol plus souvent pour éviter qu'une croûte de terre ne se forme à la surface.

Top dressing

Pour stimuler la croissance des feuilles d'herbe dont vous avez besoin Appliquez des engrais complexes une fois par mois... La première fois que la plante est nourrie au stade de croissance active avant la floraison. Dans 5 litres d'eau, diluez 1 c. l. nitrophosphate.

Des procédures répétées sont effectuées à l'aide d'engrais universels à base d'humates et de compost. Lors de la dilution de la solution de travail, les dosages indiqués par le fabricant sont respectés.

Lors du choix d'un emplacement pour les contenants de basilic, il convient de garder à l'esprit que la culture réagit négativement aux courants d'air. Pour empêcher la lumière directe du soleil de brûler les verts, vous devez créer un ombrage léger (en utilisant du tulle à air).

Récolte

Pour prolonger le cycle de vie de la plante et maximiser la préservation de l'arôme des feuilles, il est recommandé les pousses fleuries seront régulièrement enlevées.

Ils commencent à former un buisson après la formation de 4-6 feuilles (environ 1-1,5 mois après le semis). À ce stade, pincez le haut du basilic (2-3 feuilles du haut de la tige). Cette procédure favorise la ramification et le feuillage.

Couper les dessus avec des herbes utilisé à des fins culinaires ou séché pour une longue durée de conservation. Les feuilles de basilic frais écrasées peuvent également être congelées et utilisées pour préparer divers plats. Répétez la procédure de pincement toutes les 2-3 semaines.

Faire pousser de la verdure sur le rebord de la fenêtre peut être un véritable passe-temps pour la maison. De plus, les pots avec des buissons de basilic ont une valeur décorative, ils apportent un morceau de nature et de fraîcheur à l'intérieur.


Comment planter et cultiver des graines de basilic

Pour faire pousser du basilic à partir de graines dans des chalets d'été, l'essentiel est de choisir le bon moment de plantation. Le basilic peut être cultivé dans une pièce toute l'année, à condition que les conditions soient acceptables et que des soins appropriés soient fournis.

Moment de semis

Cultiver du basilic dans une serre

Sélection de variétés pour la serre

Conditions de base pour une culture réussie

Cultiver du basilic à l'extérieur

Choisir un endroit sur le site pour faire pousser du basilic

Cultiver du basilic à la maison

Sélection de variétés à planter sur le rebord de la fenêtre

Des conditions idéales pour planter du basilic à la maison

Vidéo "Cultiver du basilic sur un rebord de fenêtre"


Planter des plants de basilic à la maison

La culture des plants de basilic à la maison est effectuée étape par étape et se compose de plusieurs étapes. Tout d'abord, vous devez préparer le sol pour le semis. Vous pouvez utiliser un substrat à base de tourbe prêt à l'emploi ou préparer le mélange vous-même. Pour ce faire, vous devez mélanger la tourbe, la terre de jardin et le sable dans un rapport 2/2/1. Le plus important est que le sol soit léger, perméable à l'eau et à l'air.

Attention! L'humidité stagnante et l'engorgement sont très dangereux pour les jeunes plants. Ils peuvent souffrir de champignons ou de pattes noires.

Pour l'ensemencement, il est préférable d'utiliser un récipient plat avec de nombreux trous de drainage. Le processus d'ensemencement lui-même ressemble à ceci étape par étape:

  1. Le récipient est rempli d'une petite couche de drainage, puis de terre.
  2. Humidifiez la surface du sol avec de l'eau tiède.
  3. Répartissez les graines uniformément sur la surface.
  4. Les cultures sont recouvertes d'une couche de sol sec dont l'épaisseur ne dépasse pas 1 cm.

Certains jardiniers recommandent d'arroser sur la surface après le semis. Cette méthode peut également être utilisée, mais elle augmente le risque de compactage de la surface du sol, ce qui, par conséquent, peut rendre difficile la germination de la graine.

Pour créer un effet de serre, du verre ou un film est installé sur le récipient et placé dans un endroit chaud avec une température d'au moins 23 ° C. Dans une semaine, lorsque les premières pousses apparaissent, il est souhaitable d'abaisser la température de 2-3 ° C, mais pas plus.

Les plants de basilic sont minces et fragiles, vous ne devez donc pas retirer complètement le couvercle tout de suite. Il est préférable d'habituer progressivement les plantes à l'espace ouvert par une aération à court terme de la serre.

Si vous suivez les règles, des plants sains pousseront

Le soin supplémentaire des plants consiste à humidifier régulièrement le sol et à maintenir une température optimale. Il ne vaut pas la peine d'ajouter des sous-cortex au stade de la croissance des semis, car les jeunes plants sont encore trop sensibles. Après l'apparition de 2 vraies feuilles, les plants plongent. 2 semaines avant la plantation, un durcissement est effectué - ils sortent les plantes de la maison dans la rue, augmentant progressivement l'intervalle.


Cultiver du basilic à partir de graines étape par étape

Choisissez le rebord de fenêtre le plus éclairé de votre appartement pour conserver le basilic. Cette plante subtropicale aime la lumière vive, il ne peut pas y avoir d'excès de soleil pour elle.

Commencez par des variétés simples et sans prétention. Avec une expérience réussie, vous pourrez cultiver les variétés que vous souhaitez à l'avenir.

Et bien sûr, en cultivant du basilic à partir de graines, vous devez être patient, car la saison de croissance dans ce cas prend beaucoup de temps.

Préparation du sol

Pour la plantation, vous pouvez utiliser de la terre achetée dans un magasin de jardinage. Il est permis de planter du basilic dans votre propre mélange de sol préparé.

Par exemple, vous pouvez prendre de la terre de jardin ordinaire et y ajouter du sable de rivière. Certains composent un substrat de 1 partie de sable et 2 parties de tourbe. Le sol doit être fertile et peu structuré.

Le terrain acheté n'a pas besoin d'être désinfecté, il a déjà été traité. Si vous le préparez vous-même, vous devrez le désinfecter en le faisant cuire à la vapeur au four. Pour cela, vous pouvez également utiliser une solution chaude de permanganate de potassium, ils renversent le sol quelques jours avant la plantation.

Préparation des semences pour le semis

Pour accélérer le processus de germination, les graines peuvent gonfler.

  1. Pour ce faire, ils sont placés dans de l'eau tiède pendant 1 à 2 jours.
  2. Au fur et à mesure que l'eau refroidit, elle est remplacée par de l'eau chaude.
  3. Après cela, il est conseillé de traiter les graines avec du permanganate de potassium.
  4. Un trempage de 2 heures dans une solution rose pâle de permanganate de potassium aidera à protéger les semis de diverses maladies.
  5. Une fois le traitement terminé, les graines sont lavées à l'eau claire et légèrement séchées avant le semis pour éviter qu'elles ne collent ensemble.

Choix de capacité

Le choix du contenant pour la plantation dépend de la méthode de culture. Vous pouvez planter des graines dans de petites tasses, puis les plonger dans des récipients plus grands. Si vous n'avez pas le désir de vous lancer à nouveau dans la transplantation, prenez immédiatement des pots de taille moyenne - pour 2-3 spécimens de plantes, un tel récipient suffira.

Il est préférable que les conteneurs pour la plantation soient en plastique. Ils sont faciles à laver et à désinfecter, et les racines cultivées en hiver dans un tel récipient ne seront pas froides. Vous pouvez utiliser un récipient en plastique allongé pour planter, y planter plusieurs arbustes d'herbes à la fois, planter des graines dans une rangée.

Semer du basilic

La procédure de plantation a ses propres étapes, qu'il est recommandé de suivre. En plus du sol, vous aurez également besoin d'argile expansée, elle sera utilisée comme couche de drainage. Procédez ensuite étape par étape:

  1. Placez le drainage au fond du pot. Au lieu d'argile expansée, vous pouvez utiliser des briques cassées ou de petits cailloux. La hauteur de la couche doit être de 3 cm.
  2. Remplissez ensuite la terre préparée, 3-4 cm avant le bord du pot et humidifiez légèrement la terre.
  3. Répartissez les graines sur le sol. Veuillez noter qu'il ne doit pas y avoir plus de 2-3 plantes dans un pot. Semez les graines dans de petites tasses une à la fois.
  4. Les cultures supérieures sont saupoudrées d'une couche de sol sec jusqu'à 1 cm d'épaisseur.
  5. Au stade final, recouvrez les cultures d'une pellicule plastique transparente et placez-les dans un endroit chaud.

À température ambiante, les semis apparaîtront dans 1-1,5 semaines. Pendant tout ce temps, la serre impromptue doit être diffusée, ouvrant le film tous les jours pendant 15 à 20 minutes. Surveillez le niveau d'humidité dans le pot. Si nécessaire, humidifiez légèrement le sol avec un vaporisateur.

Semer des plants de basilic - les deux meilleures façons


Variétés de basilic à cultiver sur un rebord de fenêtre

La meilleure option est de cultiver plusieurs variétés de basilic à la fois. L'essentiel est de les choisir correctement. Pour ce faire, vous devez faire attention aux paramètres tels que la compacité et le temps de maturation.

Compacité. Premièrement, il n'y a pas beaucoup de place pour le basilic sur le rebord de la fenêtre à la maison. Deuxièmement, si vous prévoyez de cultiver plusieurs variétés, toutes les plantes doivent être à peu près de la même taille. Sinon, les gros spécimens opprimeront leurs plus modestes «potiers voisins».

Termes de maturation. Le contraire est vrai. Pour obtenir le rendement maximum toute l'année, les variétés doivent être sélectionnées de manière à ce qu'elles se remplacent progressivement lors de la maturation. Autrement dit, alors qu'une plante fait pousser de nouvelles feuilles et brindilles après la récolte, l'autre est prête à les donner.

Il existe de nombreuses variétés de basilic à cultiver à partir de graines sur le rebord de la fenêtre. Certains sont créés spécifiquement comme culture en pot, d'autres peuvent être simplement adaptés à l'environnement domestique. Les experts conseillent ce qui suit:



Variété La description
"Arôme de vanille" Feuilles mi-précoces (50-60 jours), violet foncé. A un arôme de vanille.
"Basilic" En pot, maturation précoce (46-50 jours). La plante est compacte, sa hauteur n'est que de 18 à 20 cm et dégage une odeur de clou de girofle poivré.
"Arôme de clou de girofle" Buissons avec de petites feuilles et un parfum de clou de girofle.
"Anis gourmet" Moyenne saison (60 jours). Le buisson est de forme ronde. Les feuilles sont petites. Arôme d'anis.
"Menthe" Mûr tôt (45 à 50 jours). Feuillage vert foncé abondant avec un éclat brillant. L'arôme est de menthe.
"Marquis" En pot, mi-saison (65 jours). Les feuilles sont vertes avec un parfum de clou de girofle.
«Kompatto» Moyenne saison (60 jours). Hauteur - 20-30 cm Les feuilles sont vertes, arôme poivré.
"Fraîcheur" Mi-saison (55-60 jours). Les feuilles sont vertes, l'arôme est de citron.
"Nain" Un buisson sphérique bas (10-20 cm). Les feuilles sont petites, le goût est épicé.



Le plus souvent, il est conseillé d'opter pour des variétés à petites feuilles à feuilles vertes. Les espèces pourpres et à grandes feuilles mettent plus de temps à pousser et nécessitent plus de soins.


Bassin de culture de basilic

Avant de planter des graines, vous devez choisir le bon contenant en fonction de la méthode de plantation sélectionnée. Si une cueillette supplémentaire des semis est prévue, alors au stade initial, des petits pots et des tasses ou une boîte de 7 à 10 cm de haut feront l'affaire.

Si vous envisagez de cultiver du basilic dans un pot sans transplantation, le volume du récipient doit être de 1,5 à 2 litres et sa hauteur d'au moins 15 cm. Tout récipient destiné à la culture d'un assaisonnement épicé à la maison doit être équipé de trous de drainage.


Prendre soin du basilic dans l'appartement

Nous avons besoin d'arrosages et de pulvérisations réguliers sur les feuilles. Pour saturer le sol en oxygène dans des pots avec des plantes formées, il est doucement desserré tous les 10 à 14 jours.

Ils sont nourris avec des engrais minéraux ou organiques tous les 30 jours à partir du moment où les branches poussent sur les côtés de la tige.
Lorsque les buissons atteignent une taille suffisante, ils commencent à couper les feuilles extérieures, ce qui favorise une meilleure croissance et retarde la floraison.

Les feuilles fraîches, séchées et congelées sont utilisées pour la cuisson.

Bloom ne devrait pas être autorisé. Lorsque la couleur apparaît, les feuilles deviennent amères et inutilisables.

Cultiver du basilic à partir de graines sur un rebord de fenêtre dans un appartement ou une maison de campagne ne pose pas beaucoup de difficultés aux propriétaires. Sous réserve des règles décrites dans cet article, la plante ravira les propriétaires toute l'année.

Faire pousser du basilic sur un rebord de fenêtre - vidéo


Voir la vidéo: Comment faire pousser du poivron à partir de graines pour le cultiver en pot ou au potager?