Informations sur le prunier cerisier - Qu'est-ce qu'un prunier cerisier

Informations sur le prunier cerisier - Qu'est-ce qu'un prunier cerisier

Par: Darcy Larum, paysagiste

«Qu'est-ce qu'un prunier cerisier?» n'est pas une question aussi simple qu'il y paraît. Selon à qui vous demandez, vous pouvez obtenir deux réponses très différentes. «Prune cerise» peut faire référence à Prunus cerasifera, un groupe de pruniers asiatiques qui sont communément appelés pruniers cerisiers. Cela pourrait également faire référence aux fruits hybrides qui sont littéralement un croisement entre les prunes et les cerises. Comment faire pousser des pruniers cerisiers dépend également de celui que vous avez. Cet article expliquera les différences entre les arbres communément appelés prunes de cerisier.

Informations sur la cerise prune

Prunus cerasifera est un vrai prunier originaire d'Asie et rustique dans les zones 4-8. Ils sont principalement cultivés dans le paysage comme de petits arbres ornementaux, bien qu'avec le bon pollinisateur à proximité, ils produiront des fruits. Les fruits qu'ils produisent sont des prunes et n'ont aucun attribut de cerise, mais ils sont toujours connus sous le nom de pruniers cerisiers.

Variétés populaires de Prunus cerasifera sont:

  • «Newport»
  • «Atropurpurea»
  • 'Nuage orageux'
  • «Mt. St. Helens »

Bien que ces pruniers fassent de beaux arbres ornementaux, ils sont les préférés des coléoptères japonais et peuvent être de courte durée. Ils ne sont pas non plus tolérants à la sécheresse, mais ne peuvent pas non plus tolérer les zones trop humides. Votre soin de prunier de cerisier doit tenir compte de ces facteurs.

Qu'est-ce qu'un hybride Cherry Plum Tree?

Ces dernières années, un autre arbre connu sous le nom de prune cerise a inondé le marché. Ces nouvelles variétés sont des croisements hybrides de pruniers et de cerisiers fruitiers. Le fruit qui en résulte est plus gros qu'une cerise mais plus petit qu'une prune, d'environ 1 ¼ pouce (3 cm) de diamètre.

Ces deux arbres fruitiers ont d'abord été croisés pour créer des pruniers fruitiers à la fin des années 1800. Les plantes mères étaient Prunus besseyi (Sandcherry) et Prunus salicina (Prune japonaise). Le fruit de ces premiers hybrides convenait à la mise en conserve des gelées et des confitures, mais manquait de douceur pour être considéré comme un fruit de qualité dessert.

Les efforts récents des principaux sélectionneurs d'arbres fruitiers ont produit de nombreuses variétés très recherchées de délicieuses prunes de cerisier portant des arbres fruitiers et des arbustes. Beaucoup de ces nouvelles variétés sont issues du croisement de prunes asiatiques ambrées noires et de cerises suprêmes. Les phytogénéticiens ont donné à ces nouvelles variétés de fruits des noms mignons, tels que Cherums, Plerries ou Chums. Les fruits ont la peau rouge foncé, la chair jaune et de petits noyaux. La plupart sont rustiques dans les zones 5 à 9, avec quelques variétés rustiques jusqu'à la zone 3.

Les variétés populaires sont:

  • «Pixie Sweet»
  • 'Pépite d'or'
  • 'Lutin'
  • 'Plaisir'
  • 'Gâterie sucrée'
  • «Sugar Twist»

Leur stature d'arbre fruitier en forme d'arbuste / nain facilite la récolte et la culture d'une plante de prunier de cerisier. Le soin de la prune de cerise est comme le soin de n'importe quel cerisier ou prunier. Ils préfèrent les sols sableux et doivent être arrosés en période de sécheresse. De nombreuses variétés de pruniers cerises nécessitent un cerisier ou un prunier à proximité pour la pollinisation afin de porter des fruits.

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Chaque printemps, les pruniers Chickasaw sont couverts de grappes de minuscules fleurs blanches parfumées. Les fleurs fleurissent sur le bois de l'année précédente et sont particulièrement spectaculaires puisqu'elles apparaissent avant que les arbres ne produisent de nouvelles feuilles.

Ensuite, les petits fruits apparaissent, passant du rouge au jaune à mesure qu'ils mûrissent. Les prunes acidulées peuvent être consommées fraîches ou transformées en gelée savoureuse, et elles sont également appréciées par la faune.

Les prunes Chickasaw forment une masse arrondie de branches minces et épineuses autour d'un tronc court. Ils peuvent atteindre jusqu'à 25 pieds de haut, mais se trouvent plus souvent entre 6 et 12 pieds.

La prune Chickasaw est originaire de Floride et d'un certain nombre d'autres États et est résistante aux zones USDA 5-9. Il est connu scientifiquement comme Prunus angustifolia.


LE FRUIT DE PRUNE À FEUILLES POURPRE EST-IL COMPRIS?

Un précurseur des pruniers et des cerisiers domestiques, les pruniers à feuilles violettes ont été nommés pour leurs fruits avant la culture des produits comestibles modernes. Avec des prunes et des cerises domestiques désormais facilement disponibles, Prunus cerasifera ont été classés comme plantes ornementales, bien que de nombreuses personnes apprécient encore les fruits qu'elles produisent. Le petit fruit noir mûrit à la fin de l'été entouré de feuilles pourpres foncées, ce qui rend la récolte difficile. Bien qu'ils aient tous deux une abondance de petites fleurs blanches à rose pâle au printemps, les pruniers à feuilles violettes se distinguent des cerisiers par leur feuillage rouge foncé et violet et par leurs fruits.


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