Mûrier: culture et entretien, plantation au jardin, taille, greffage, espèces et variétés, photo

Mûrier: culture et entretien, plantation au jardin, taille, greffage, espèces et variétés, photo

Plantes de fruits et de baies

Mulberry (lat.Morus), ou alors Mûrier, ou alors mûre - un arbre à feuilles caduques qui appartient au genre de la famille Mulberry et, selon les données de diverses sources, compte de 17 à 24 espèces. Les représentants de ce genre sont répandus dans les zones subtropicales et tempérées d'Amérique du Nord, d'Afrique et d'Asie. Les feuilles de mûrier blanc, l'une des espèces les plus populaires du genre, sont une source de nutrition pour les larves de vers à soie, dont les chrysalides sont utilisées pour produire de la soie naturelle.
En Russie, le mûrier était déjà connu sous Ivan le Terrible - une manufacture de tissage de soie spécialement créée cultivait le tissu le plus délicat pour la cour royale, et Pierre I, en raison de la grande valeur de l'arbre, interdisait sa coupe sur le territoire de l'état.
Le bois résilient, dense et lourd d'un mûrier est considéré comme très précieux - en Asie centrale, des instruments de musique, de l'artisanat et des tonneaux en sont fabriqués.

Planter et entretenir les mûres

  • Un atterrissage: en avril ou septembre-octobre.
  • Floraison: à la mi-mai.
  • Éclairage: lumière du soleil éblouissante.
  • Le sol: tous, sauf marécageux et sableux sec.
  • Arrosage: par temps très sec du printemps à juillet, l'arrosage est alors arrêté. Si le printemps arrive avec des pluies, aucun arrosage n'est nécessaire.
  • Top dressing: ils ne sont également appliqués que du printemps à juillet: au printemps - engrais azotés, en été - engrais potasse-phosphore.
  • Recadrage: d'avril à début mai - formative et sanitaire, en octobre - sanitaire.
  • La reproduction: boutures vertes et lignifiées, stratification, greffage, progéniture, moins souvent graines.
  • Ravageurs: tétranyques, papillons américains, mites du mûrier et vers de Comstock.
  • Maladies: champignon de l'amadou, oïdium, cylindrosporiose ou tache brune, bactériose et petites feuilles bouclées.
  • Propriétés: est une plante médicinale.

En savoir plus sur la culture des mûres ci-dessous.

Description botanique

Le mûrier pousse très rapidement dans la jeunesse, mais progressivement la croissance ralentit et, par conséquent, la plante atteint une hauteur maximale de 15 m. Les feuilles de mûrier sont simples, souvent lobées, dentelées sur les bords, alternées. Les petites fleurs de mûrier collectées dans les épis peuvent être mâles ou femelles (dioïques), mais sur certaines (plantes monoïques), les deux peuvent s'ouvrir simultanément. Les fruits charnus du mûrier de 2-3 cm de long sont de fausses baies, des drupes de différentes couleurs reliées entre elles - du blanc au violet foncé ou presque au noir.

Le mûrier est sans prétention et peut pousser sans aucun soin. L'arbre commence à porter du fruit au cours de la cinquième année de vie. Les mûres vivent jusqu'à 200 ans, mais il y a des mûres qui ont déjà cinq siècles.

En culture, on cultive principalement deux types de mûrier - blanc et noir, et ils se distinguent non pas par la couleur du fruit, mais par la couleur de l'écorce: les branches du mûrier blanc ont une nuance claire de l'écorce - jaunâtre , crème ou blanche, et l'écorce des branches de mûrier noir est beaucoup plus foncée.

Aujourd'hui, le mûrier est tout aussi populaire parmi les jardiniers que le pommier, le cerisier, le cerisier doux, le prunier et d'autres arbres fruitiers qui ont longtemps été installés dans nos jardins, c'est pourquoi nous vous proposons des informations sur la façon de planter et d'entretenir les mûriers, le mûrier. propagation par boutures et par d'autres moyens, cultiver et entretenir des mûriers dans la région de Moscou, protéger un mûrier des maladies et des ravageurs, et vous dire également à quel point les mûriers sont utiles et quelles variétés sont les plus populaires dans le jardinage amateur.

Plantation de mûrier

Quand planter

La culture du mûrier commence par la plantation, ce qui est mieux fait en avril, avant le début de l'écoulement de la sève, ou en septembre-octobre, avant la saison des pluies. Les jardiniers expérimentés préfèrent la plantation d'automne: si la plante survit à l'hiver, elle aura une longue vie.

Afin de déterminer correctement l'emplacement du mûrier, vous devez connaître ses préférences. Il est photophile et nécessite une protection contre le vent froid, n'aime pas les sols sableux secs, salins ou marécageux, et la présence d'eau souterraine ne doit pas dépasser 1,5 m Les arbres à fleurs mâles ne portent pas de fruits par eux-mêmes, mais découvrez quel sexe votre semis, vous ne pouvez qu'après 4-5 ans. Par conséquent, afin d'éviter les mauvaises surprises, achetez des plants de mûriers âgés de trois ans qui ont déjà donné la première progéniture.

Plantation d'automne

La taille de la fosse de plantation, qui doit être préparée au moins quelques semaines avant la plantation, dépend du système racinaire du plant: elle doit être située librement dans le trou. La taille moyenne de la fosse est de 50x50x50 cm.Si le sol sur le site est pauvre, la profondeur de la fosse doit être plus grande, car 5 à 7 kg de fumier pourri ou de compost mélangé à 100 g de superphosphate sont placés sur son fond, qui est recouvert d'une couche de terre afin que l'engrais n'entre pas en contact avec les racines du plant.

Deux semaines plus tard, le mûrier est planté: les racines du plant sont abaissées dans le trou, redressées et instillées, en secouant légèrement la tige pour qu'il ne reste plus de vides dans le sol. Après la plantation, la surface du cercle proche de la tige est compactée, arrosée avec deux seaux d'eau et, lorsqu'elle est absorbée, le cercle proche de la tige est paillé. Si votre plant est trop mince et fragile, enfoncez un support au fond de la fosse avant de le planter, auquel, une fois la plantation terminée, attachez un arbre, et si vous plantez des mûriers dans un sol argileux lourd, placez d'abord la brique cassée sur le fond de la fosse comme couche de drainage.

Comment planter au printemps

La plantation printanière de mûriers n'est pas différente de l'automne, sauf que les trous sont creusés à l'automne, un mélange fertile y est déposé et laissé jusqu'au printemps, et en avril, ils terminent la plantation.

Cultiver des mûres dans le jardin

Règles de soins

Cultiver des mûres et en prendre soin nécessite d'effectuer les procédures habituelles pour un jardinier - arroser, ameublir le sol dans le cercle du tronc, éliminer les mauvaises herbes, nourrir, tailler et se protéger contre les maladies et les ravageurs.

Traitement

Afin de minimiser le risque de maladie du mûrier ou de dommages causés par les ravageurs, des traitements préventifs de l'arbre et du cercle du tronc d'arbre avec des fongicides et des insecticides sont effectués. Le meilleur moment pour de telles mesures est début avril, lorsque les bourgeons sont encore dormants, et octobre, lorsque la plante a déjà cessé de croître. Comme remède contre les maladies et les ravageurs, vous pouvez utiliser une solution à trois pour cent de liquide bordelais ou Nitrafen.

La meilleure préparation pour le traitement printanier est une solution d'urée à 7%, qui non seulement détruira les agents pathogènes et les larves d'insectes qui ont hiverné dans l'écorce de l'arbre et dans le sol sous celui-ci, mais nourrira également la plante avec un engrais azoté, ce qui est le cas. nécessaire pour les mûres à cette période de l'année.

Arrosage

Pour augmenter la résistance au gel du mûrier, il est arrosé du printemps à juillet, mais uniquement par temps très sec, puis l'arrosage est arrêté. Si le printemps est pluvieux, vous n'avez pas du tout besoin d'arroser les mûres.

Top dressing

Dans la même période - du début du printemps à juillet - les mûres sont nourries. Au printemps, la composante azotée devrait prévaloir dans le top dressing et en été - phosphates et engrais potassiques.

Mulberry en banlieue et à Moscou

Bien que le climat près de Moscou ne soit pas très adapté à la culture de plantes du sud, des raisins et même des abricots ont été cultivés avec succès dans la région de Moscou depuis longtemps, les mûres dans la voie du milieu ne sont la neige, ils peuvent résister à des gelées jusqu'à -30 ºC. Un arbre ne peut geler que pendant un hiver sans neige à une température de -7 à 10 ºC. C'est pourquoi, lors de la plantation de mûres dans cette zone, le collet doit être légèrement enfoui dans le sol.

Étant donné que la durée des heures de clarté dans la région de Moscou ne répond pas aux exigences de la culture, le mûrier de la région de Moscou a deux saisons de croissance par an - le printemps et l'automne. Son étonnante capacité à former un tissu de liège entre la partie mature de la pousse et sa partie non mûre permet à l'arbre de perdre normalement des pousses non viables à l'automne et en hiver. Par conséquent, à l'automne à Moscou et dans la région de Moscou, on peut observer non seulement la chute des feuilles de mûrier, mais aussi la chute des pousses. À tous autres égards, la culture du mûrier dans la région de Moscou n'est pas différente de la culture dans les régions plus méridionales.

Mûrier en Sibérie

Pour faire pousser des mûres en Sibérie, vous devez augmenter leur résistance à l'hiver. Ce n'est pas une entreprise facile, mais la persévérance et le dévouement surmontent tous les obstacles. Pour ceux qui n'ont pas peur des difficultés, les articles des jardiniers expérimentés V. Shalamov et G. Kazanin aideront dans cette affaire.

Taille du mûrier

Quand couper

Comme toute autre plante, il est préférable de tailler les mûres pendant une période de repos partiel ou complet. La plante la moins douloureuse tolère la taille au printemps, avant le début de l'écoulement de la sève - de fin avril à début mai, jusqu'à ce que les bourgeons se soient épanouis sur les arbres, ils effectuent la taille formatrice et rajeunissante des mûres. La taille sanitaire se fait mieux en automne, après la chute des feuilles, à une température de l'air d'au moins -10 ºC.

Comment couper

Chaque type de mûrier nécessite sa propre approche de la taille. La taille d'un mûrier pleureur consiste principalement à éclaircir la couronne et à raccourcir les pousses et les branches, et vous n'avez pas à vous soucier du tout que la taille se soit avérée trop forte - ce type de mûrier récupère très rapidement.

La taille du mûrier mariné vise à former la couronne - sur un long tronc sans branches, une calotte sphérique dense ou une cascade de branches tombantes se forme.

Le plus difficile est de former un mûrier décoratif et de maintenir régulièrement la forme originale de la plante.

Taille de printemps

Chez un jeune arbre, le tronc à une hauteur maximale de 1,5 m est nettoyé de ses branches afin qu'à l'âge adulte, les branches ne tombent pas au sol. Le conducteur central peut être conservé et autorisé à grandir jusqu'à 5-6 m en supprimant les pousses concurrentes. Ou vous pouvez laisser la couronne se développer naturellement. Si vous voulez faire pousser un arbre court pour votre propre convenance, coupez la pousse apicale à une hauteur de 135-170 cm et formez un squelette, comme celui d'un pommier nain, de 8 à 10 branches, puis maintenez la forme du couronne en cueillant et en coupant les pousses inutiles. Les branches qui tombent ne doivent pas être coupées, juste les soutenir.

Taille à l'automne

Après la chute des feuilles, il est temps de préparer le mûrier pour l'hiver, et l'une des procédures nécessaires est la taille sanitaire, au cours de laquelle toutes les pousses et branches malades, cassées, séchées, gelées, trop fines et poussant à l'intérieur de la couronne sont enlevées. Et très probablement, vous n'aurez pas à faire de taille sanitaire chaque année.

Propagation du mûrier

Méthodes de reproduction

La propagation du mûrier se fait par graines et par voie végétative - boutures vertes et lignifiées, greffage, stratification et progéniture.

Cultiver à partir de graines

Les graines de mûrier de la récolte de l'année en cours à la mi ou à la fin octobre sont nettoyées de la pulpe et, après avoir été conservées pendant 1 à 2 heures dans une solution d'un stimulateur de croissance - Epin ou Zircon, elles sont semées dans le sol. Si vous décidez de reporter les semis au début du printemps, vous devrez pré-stratifier les graines pendant 1 à 2 mois. La stratification peut être remplacée par une préparation avant le semis - au printemps, avant le semis, gardez les graines pendant une journée dans de l'eau froide, puis pendant une journée dans de l'eau à une température de 50-53 ºC.

Sur un lit ensoleillé non ombragé, faites des rainures et renversez-les d'eau, en ajoutant de l'engrais pour les cultures de fruits et de baies. Semez de petites graines de mûrier aussi rarement que possible, à une profondeur de 3 à 5 cm, et après avoir planté les graines dans le sol, arrosez et paillez abondamment le lit. Pour les semis d'automne, la couche de paillis doit être plus épaisse que pour les semis de printemps afin que les graines ne meurent pas en hiver.

Le soin des semis consiste à arroser, fertiliser et désherber régulièrement les plates-bandes. À l'automne, les semis deviendront suffisamment gros et suffisamment développés pour être plantés à une distance de 3 à 5 m, selon la variété de mûrier. Après 5-6 ans, le mûrier des graines commencera à porter ses fruits. L'inconvénient de la multiplication par graines est que les semis peuvent ne pas hériter ou pas complètement hériter des caractéristiques de la plante mère, ils sont donc le plus souvent utilisés comme porte-greffes pour le bourgeonnement.

Reproduction par progéniture

En cas de gel du mûrier en hiver froid, une progéniture racinaire bien développée de la plante peut remplacer la plante morte, sur laquelle une couronne peut éventuellement se former. Les pousses en excès sont coupées ou, après avoir été déterrées des racines et raccourcissant la pousse d'un tiers, sont utilisées comme semis. La progéniture conserve complètement les caractéristiques de la plante mère.

Propagation par boutures

Les mûres à racines propres peuvent être propagées par boutures vertes, mais la propagation de cette manière n'est possible qu'à l'aide d'une installation qui forme une fine suspension d'eau sous forme de brouillard dans la serre. En juin ou juillet, lorsque le mûrier commence à pousser de manière intensive, des boutures de 15 à 20 cm de long avec deux ou trois bourgeons doivent être coupées des pousses et plantées dans la serre à un angle de 45 º, approfondissant la coupe inférieure dans un sol meuble en 3 cm Laisser sur les boutures 1 à 2 feuilles supérieures, raccourcir la plaque à feuilles en deux et créer un environnement humide dans la serre.

À l'automne, les boutures vont déjà démarrer de nouvelles pousses et acquérir un système racinaire solide, mais elles ne peuvent être plantées dans le sol qu'au printemps prochain.

En plus des boutures vertes, des boutures semi-lignifiées sont également utilisées pour l'enracinement, en les coupant en même temps. La procédure de culture des mûres à partir de boutures ligneuses est exactement la même que celle des mûres vertes, la seule différence est qu'elles s'enracinent plus lentement. Le mûrier issu de boutures hérite également pleinement des caractéristiques de la plante mère.

Greffe de mûrier

Les mûres sont greffées de toutes les manières possibles, mais la plus simple et la plus réussie est la copulation - greffe sur une coupe avec des boutures. Avec une simple copulation, le porte-greffe et le greffon de même épaisseur sont épissés: sur le porte-greffe et les boutures de greffon, des coupes obliques sont effectuées entre deux bourgeons d'une longueur égale à quatre diamètres des plantes à épisser (par exemple , Tranches de 6 centimètres avec un diamètre des boutures et du stock de 1,5 cm). Les sections sont alignées et la jonction est liée avec du ruban oculaire ou un autre matériau élastique.

L'amélioration de la copulation avec une langue se fait comme suit: les coupes des boutures de greffon et du porte-greffe, qui sont effectuées comme décrit ci-dessus, sont complétées par des entailles de langue. Reculez d'un tiers de la fin de la coupe et faites une coupe au milieu de la coupe sur le porte-greffe vers le bas, et sur le greffon vers le haut. Attachez les coupes et pliez les languettes pour obtenir un alignement plus serré, puis enroulez du ruban autour de l'épissure.

Maladies du mûrier et leur traitement

Le mûrier est généralement assez résistant à diverses affections, mais parfois il tombe également malade. Le plus souvent, les jardiniers doivent faire face à des maladies telles que l'oïdium, la cylindrosporiose ou la tache brune, la bactériose et les petites feuilles bouclées. Endommage le champignon du mûrier et de l'amadou.

Oïdium causée par un champignon et se manifeste par une floraison blanchâtre sur les feuilles et les pousses de mûrier. La maladie progresse par temps sec, la maladie se développe particulièrement rapidement dans la couronne épaissie. Lorsque les premiers signes de la maladie apparaissent, les mûres sont traitées avec du Fundazol, du liquide bordelais ou une suspension de soufre colloïdal. La collecte et le brûlage des feuilles mortes à l'automne peuvent être considérés comme une mesure préventive.

Cylindrosporose, ou alors tache brune des feuilles - également une maladie fongique, dont les symptômes sont des taches rouge pourpre avec une bordure annulaire qui apparaissent sur les feuilles.Avec le développement de la maladie, le tissu foliaire à l'intérieur de la tache se répand, les feuilles jaunissent et tombent. Lorsque les premiers signes de la maladie apparaissent, puis deux semaines plus tard, la plante est pulvérisée avec une solution de Silit à 1%, en dépensant jusqu'à 3 litres de solution par arbre.

La bactériose affecte principalement les jeunes feuilles et les pousses de mûrier, les défigurant avec des taches de forme irrégulière, qui deviennent noires avec le développement de la maladie. Les feuilles de mûrier s'enroulent et tombent, les pousses sont déformées et couvertes de caillots ressemblant à de la gomme. Contre la bactériose, les mûres sont traitées avec de la phytoflavine ou du Gamair, mais, malheureusement, cela n'aide pas toujours, par conséquent, le meilleur moyen de protéger une plante de la bactériose est des mesures préventives.

Curl à petites feuilles - infection virale portée par les insectes. La maladie se manifeste par un plissement de la plaque foliaire entre les veines, suivi d'une nodosité granulaire sur celles-ci. En conséquence, les feuilles se recroquevillent, rétrécissent, les pousses deviennent rugueuses et cassantes, bien que leur nombre augmente anormalement. Malheureusement, cette maladie est incurable, mais à titre préventif, il est recommandé de lutter contre les insectes porteurs d'infections virales, qui comprennent principalement les ravageurs suceurs - pucerons, thrips, tiques, etc.

tinder - un champignon qui s'installe sur les arbres et détruit leur bois. Les spores de champignons de l'amadou pénètrent dans les fissures et les lésions de l'écorce et parasitent l'arbre, détruisant son tronc. Le champignon doit être découpé avec une partie du bois et brûlé, et la plaie doit être traitée avec une solution à 5% de sulfate de cuivre, puis recouverte d'un mélange spécialement préparé composé d'argile, de chaux et de bouse de vache dans un rapport de 1: 1: 2. Si vous constatez des dommages mécaniques sur l'arbre, d'où la gomme suinte, afin d'éviter d'autres problèmes, nettoyez cette zone, désinfectez-la avec une solution à 1% de sulfate de cuivre et traitez-la avec un mélange de Nigrol (7 parties) et de bois tamisé. cendre (3 parties).

Les ravageurs du mûrier et la lutte contre eux

Pas trop souvent, mais de temps en temps, les insectes ravageurs affectent les arbres à soie, qui comprennent principalement les tétranyques, les papillons américains, les mites du mûrier et les vers de Comstock.

Papillon blanc américain - le plus dangereux des ravageurs. Ses chenilles brun verdâtre avec des verrues noires et des rayures jaune-orange sur les côtés peuvent manger toutes les feuilles de l'arbre. Les nids d'araignées doivent être coupés et brûlés, des ceintures de piégeage doivent être installées sur les troncs d'arbres et la couronne de mûrier doit être traitée avec du chlorophos.

Papillon du mûrier plutôt, ses chenilles se nourrissent également de feuilles de mûrier. Pour en protéger l'arbre, au printemps, au moment du gonflement des bourgeons, il est aspergé de chlorophos - c'est à ce moment que les chenilles du papillon apparaissent.

Acariens, s'installant sur le mûrier, ils produisent la toile d'araignée la plus fine, signe de la présence de ces ravageurs minuscules, invisibles à l'œil, mais très dangereux. Les tiques se nourrissent de la sève cellulaire des feuilles de mûrier, y faisant des piqûres, à partir desquelles les feuilles brunissent et tombent après un certain temps. Mais le pire de tout, les tétranyques sont porteurs de maladies virales incurables. Contre la tique, qui est un insecte arachnide, les insecticides ne sont pas efficaces - ils sont détruits avec des préparations acaricides - Kleshchevit, Aktellik et similaires.

Ver Comstock - aussi un insecte suceur, s'installant dans l'écorce d'un arbre, sur ses feuilles et ses branches et se nourrissant de leur sève, affaiblissant la plante. En raison de son activité vitale, des plaies et des tumeurs se forment sur le mûrier, les branches sont déformées et sèches, et les feuilles jaunissent et tombent. Les vers sont détruits en traitant les plantes endommagées avec des pesticides.

Types et variétés de mûrier

La classification des mûres est très déroutante - selon diverses sources, les nombres de genre de 17 à 200 espèces. Cela est dû au fait qu'il existe de nombreux hybrides naturels de plantes, isolés par certains scientifiques en tant qu'espèces indépendantes. En culture, trois types de mûriers sont le plus souvent cultivés, avec lesquels nous vous présenterons.

Mûrier rouge (Morus rubra)

Originaire d'Amérique du Nord. Il est robuste, résistant à la sécheresse, au froid et peu exigeant pour les conditions de croissance. Les plantes de cette espèce atteignent une hauteur de 10 à 20 m, leur couronne a la forme d'une tente et l'écorce est brun-brun. Feuilles jusqu'à 12 cm de long, à parois longues, arrondies ou ovoïdes, rugueuses sur la face supérieure de la plaque et feutrées par le bas. Sur les jeunes pousses, les feuilles sont profondément lobées. Les fruits du mûrier rouge - juteux, jusqu'à 3 cm de long, goût aigre-doux, rouge foncé, de couleur presque noire - sont très similaires aux mûres. Les fruits mûrissent fin juillet.

Le mûrier rouge est généralement représenté par des plantes dioïques qui nécessitent une paire du sexe opposé pour la fructification, bien que des spécimens monoïques soient parfois trouvés. Le mûrier rouge a une forme décorative - tomenteuse, avec des feuilles dont le dessous est recouvert d'une pubescence blanche dense.

Mûrier noir (Morus nigra)

Originaire d'Iran et d'Afghanistan. C'est un arbre atteignant 15 m de haut avec une couronne étalée, de grandes feuilles asymétriques larges-ovales atteignant 20 cm de long et 15 cm de large, dont la face supérieure est rugueuse et la face inférieure est ressentie. Les fruits noirs luisants aigre-doux atteignent une longueur de 3 cm. Cette espèce est résistante à la sécheresse, mais plus thermophile que le mûrier rouge et le mûrier blanc.

Sur la base de la vue de base, de nouvelles formes ont été dérivées:

  • Réparé - forme compacte naine de mûrier, qui peut être cultivée en pot;
  • Shelley numéro 150 - le mûrier à gros fruits, productif, dont les baies juteuses et sucrées atteignent une longueur de 5,5 cm, et de très grandes feuilles, jusqu'à un demi-mètre de long, sont utilisées à des fins décoratives.

Les variétés populaires de mûrier noir sont Royal, Black Prince, Black Pearl, Fruit-4 et Nadezhda.

Mûrier blanc (Morus alba)

Originaire des forêts de feuillus de Chine. Cet arbre mesure jusqu'à 20 m de haut avec une écorce fissurée brune et une couronne sphérique dense. La couleur de l'écorce des jeunes branches va du gris-vert au brun rougeâtre. Les feuilles diffèrent dans une variété de configurations: sur le même arbre, elles peuvent être non seulement de tailles différentes, mais aussi de formes différentes. En été, les feuilles sont vert foncé et en automne, elles deviennent jaune paille. Les semis sucrés de différentes couleurs ressemblent à des mûres ou des framboises en forme. Cette espèce est rustique en milieu urbain, résistante au gel et sans prétention. Il existe de nombreuses formes décoratives de mûrier blanc:

  • mûrier pleureur - un arbre atteignant 5 m de haut avec de fines branches tombantes;
  • pyramidal - ces arbres peuvent atteindre une hauteur de 8 m, ils ont une couronne pyramidale étroite et des feuilles lobées;
  • sphérique - un arbre à couronne sphérique dense;
  • en forme de cuillère - plante à plusieurs tiges atteignant 5 m de haut avec des fruits à maturation précoce et des feuilles concaves repliées;
  • à grandes feuilles - les feuilles des arbres de cette forme peuvent atteindre une longueur de 22 cm;
  • commun à feuilles étroites - forme touffue de mûrier avec de petites feuilles échancrées très rugueuses;
  • disséqué - une plante gracieuse, dont les feuilles sont divisées en lobes étroits réguliers, et les lobes apical et latéral sont fortement allongés;
  • d'or - chez les plantes de cette forme, les feuilles et les jeunes pousses sont de couleur jaune doré:
  • tatar - mûrier sous-dimensionné à croissance lente avec une résistance accrue à l'hiver et de petites feuilles multi-lobées.

Pour ceux qui ne sont plus intéressés par les qualités décoratives, mais par la récolte des fruits, nous proposons des variétés très productives de mûrier blanc:

  • Miel blanc - un grand arbre aux fruits blancs sucrés atteignant 3 cm de long;
  • La femme noire - une variété fructueuse résistante au gel avec des fruits noirs aigre-doux atteignant 3,5 cm de long;
  • Tendresse blanche - une variété à haut rendement avec des semis blancs délicats atteignant 5 cm de long;
  • Luganochka - une variété très productive avec des fruits sucrés crémeux atteignant 5,5 cm de long;
  • Baronne noire - une variété précoce résistante au gel avec des fruits sucrés aromatiques atteignant 3,5 cm de long;
  • Staromoskovskaya - mûrier résistant au gel avec une forme de couronne sphérique et des baies sucrées presque noires jusqu'à 3 cm de long;
  • Ukrainien-6 - une variété précoce productive avec des fruits noirs jusqu'à 4 centimètres ou plus.

En plus de celles décrites, les variétés de mûrier blanc Diana, White Tenderness, Snow White et Mashenka sont en demande dans le jardinage.

Grandes variétés de mûrier

Ceux qui visent l'excellence seront certainement intéressés par les variétés de mûriers avec les plus gros plants - White Tenderness, Shelley n ° 150, Black Pearl et Black Prince.

Variétés de mûriers pour la région de Moscou

Cela n'a aucun sens de cultiver des mûres noires dans la voie du milieu, mais parmi les variétés de mûres blanches, il y a celles qui ont été cultivées avec succès depuis longtemps dans la voie du milieu. Parmi eux se trouvent Vladimirskaya, Korolevskaya, le miel blanc et Staromoskovskaya.

Propriétés du mûrier - avantages et inconvénients

Fonctionnalités bénéfiques

Les propriétés médicinales du mûrier sont dues aux substances qui composent sa composition - vitamines A, K, E et C, micro-éléments sélénium, fer, manganèse, zinc et cuivre, macronutriments phosphore, magnésium, calcium, potassium et sodium. Les mûres mûres contiennent de la riboflavine, des acides pantothénique et folique, du tocophérol, de la pyridoxine et de la choline.

En médecine traditionnelle, la baie de mûrier est utilisée pour traiter de nombreuses maladies: les baies mûres, qui ont un effet laxatif sur le corps, traitent la constipation, et les vertes, au contraire, sont utilisées pour la diarrhée, ainsi que pour les brûlures d'estomac. Le jus de baies de mûrier dilué avec de l'eau bouillie est utilisé comme gargarisme pour les maux de gorge. Et l'infusion d'écorce et de baies est efficace pour les infections respiratoires aiguës, la bronchite et l'asthme bronchique.

La propriété diurétique d'une décoction de racines et d'écorce de mûrier est utilisée pour l'hypertension, et une infusion de feuilles est utilisée comme agent antipyrétique pour la fièvre. Il est recommandé aux personnes souffrant de maladies cardiaques et de dystrophie myocardique d'utiliser des baies de mûrier en grande quantité - 300 g 4 fois par jour pendant un mois.

En cas de stress et d'insomnie, l'utilisation d'une décoction de mûres sèches est indiquée, car elles ont une teneur élevée en vitamines B, qui affectent le métabolisme des protéines et des glucides et soutiennent le fonctionnement du système nerveux.

Il est recommandé d'utiliser le mûrier en cas de surcharge physique et pendant la période de récupération après une intervention chirurgicale, car le magnésium, le potassium et la quercitine, qui font partie de ses baies, ont un effet bénéfique sur l'hématopoïèse.

Au Vietnam, le médicament Fomidol est produit à partir de feuilles de mûrier, utilisé pour traiter les rhumatismes et les maladies de la peau.

La poudre d'écorce de mûrier mélangée à de l'huile favorise la guérison rapide des ecchymoses, coupures, plaies et plaies, tandis que la teigne, lubrifiée plusieurs fois par jour avec du jus de mûrier frais, disparaîtra sans laisser de trace. Mais le principal avantage du mûrier est qu'il occupe l'une des premières places en teneur en potassium, il est donc utilisé pour l'hypokaliémie - un manque de cet élément essentiel dans le corps.

Contre-indications

Le mal du mûrier peut se manifester dans le cas de son intolérance individuelle. Parfois, des troubles digestifs surviennent en raison de la suralimentation ou de la consommation de mûres non mûres. De plus, vous devez savoir que les baies et le jus de mûrier ne se mélangent pas bien avec d'autres fruits et jus, provoquant une fermentation dans les intestins, ils doivent donc, comme le melon, être consommés séparément - deux heures avant ou deux heures après un autre repas.

Littérature

  1. Lire le sujet sur Wikipedia
  2. Caractéristiques et autres plantes de la famille Mulberry
  3. Liste de toutes les espèces sur la liste des plantes
  4. Plus d'informations sur World Flora Online
  5. Informations sur les cultures fruitières

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Mûrier (mûrier): les secrets de la culture et des soins dans la région de Moscou

Cultiver et entretenir le mûrier (mûrier) dans la voie du milieu devient monnaie courante.

Chaque année, le nombre de fans de cette plante luxueuse et cicatrisante augmente rapidement.

La récolte est cultivée comme un fournisseur de baies délicieuses, à des fins esthétiques, pour créer des coins ombragés et des clôtures «vivantes».


Où pousse le mûrier en Russie?

Le mûrier est une culture thermophile. Il pousse dans le sud de la partie européenne de la Russie, ainsi que dans le territoire de Khabarovsk et Primorye. Des mûriers individuels poussant à l'état sauvage se trouvent à la latitude des régions de Koursk et de Voronezh; dans les régions plus au nord, on ne trouve que des mûriers plantés artificiellement. Ces plantations ont été préservées depuis l'Antiquité. Afin de ne pas importer de soie brute de Chine, aux XVIe et XVIIe siècles, le mûrier a commencé à être planté dans toute la partie européenne de l'Empire russe, car avec l'avènement des usines de filature de la soie, la question de l'approvisionnement en matières premières est devenu particulièrement aigu.

Des tentatives d'élevage de mûriers dans les régions centrales ont été faites un grand nombre de fois, mais la population principale de semis, en règle générale, est morte, seuls quelques spécimens ont survécu, qui ont survécu à ce jour. Actuellement, une petite population de mûriers, plantés à des fins techniques, se trouve dans la région de Moscou. Certains mûriers ont survécu même dans les régions de Nizhny Novgorod, Leningrad et Yaroslavl, bien qu'il s'agisse plutôt d'une exception à la règle générale.

Des tentatives de colonisation artificielle de mûriers dans l'Oural et en Sibérie ont également été faites à plusieurs reprises, mais elles se sont toutes soldées par un échec. Des spécimens individuels de mûrier peuvent encore être trouvés dans les zones du parc de Barnaul, Irkoutsk, Krasnoïarsk et d'autres villes sibériennes. Tous sont cultivés à partir de semis de mûriers poussant dans les territoires de Khabarovsk et Primorsky; dans ces régions, les mûriers se trouvent assez souvent à l'état sauvage.

Ci-dessous sur la photo, des baies sur un mûrier.

Bien que le mûrier soit un arbre du sud, les jardiniers d'autres régions n'abandonnent pas d'essayer de le cultiver sur leurs parcelles afin d'obtenir une récolte de baies. Le réchauffement climatique y contribue en partie. Les hivers rigoureux dans la partie européenne de la Russie se produisent de moins en moins souvent, de sorte que le nombre de tentatives réussies pour faire pousser des mûriers sur la voie du milieu est de plus en plus important.


Types et variétés de sorbier blanc

Les types et variétés de rowan blanc énumérés ci-dessus sont morphologiquement quelque peu différents les uns des autres. À cet égard, chacun d'eux devrait être caractérisé séparément.

Rowan Kene

Extérieurement, le sorbier blanc Kene ressemble un peu à son «parent» ordinaire, mais il est plus petit et plus gracieux en apparence. Dans les habitats naturels, sa hauteur peut atteindre 3 m, mais dans le climat du centre de la Russie, elle dépasse rarement 2 m.

Le sorbier à fruits blancs de Kene est une espèce végétale originaire de Chine

Kene White Rowan peut être un grand arbuste ou un petit arbre. Dans des conditions froides, une plante peut développer 2-3 troncs en même temps, mais le plus souvent c'est un - droit et lisse, recouvert d'une écorce brun rougeâtre avec de petites "lenticelles" claires. La couronne du sorbier de Kene est ajourée et large, jusqu'à 4 m de diamètre.

Les feuilles sont longues (de 10 à 25 cm), pennées, constituées de 17 à 33 petites folioles allongées aux bords dentelés. La plupart d'entre eux sont concentrés au sommet de la plante.

Le sorbier blanc Kene fleurit pendant 10 à 12 jours à la fin du printemps ou au début de l'été. Les fleurs sont petites, blanches, rassemblées en inflorescences lâches de corymbe atteignant 12 cm de diamètre.

À la fin de l'été, les fruits mûrissent - de la taille d'un pois (0,7 cm), d'un blanc laiteux sur des tiges rouges, très impressionnants sur fond de feuillage vert puis cramoisi. Le sorbier blanc de Kene porte ses fruits chaque année. Les baies sont comestibles, n'ont pas un goût amer, mais ont un goût très acide. Certes, dans les conditions du climat russe, il s'avère ne récolter qu'un verre ou deux de fruits blancs pendant la saison. Cette plante est appréciée principalement pour ses qualités décoratives.

De brèves informations sur le sorbier blanc Ken sont sur la vidéo:

Cachemire de sorbier blanc

Rowan Kashmir est plus résistant à l'hiver que Kene.En Russie, il peut pousser dans les régions du centre et du nord-ouest, jusqu'à la région de Leningrad, bien que lors des hivers rigoureux, les augmentations annuelles puissent souvent geler légèrement.

Dans son pays natal de l'Himalaya, le sorbier du Cachemire peut s'étendre jusqu'à 10 m de hauteur. Dans les plantations domestiques, il ne pousse généralement que jusqu'à 4-5 m pendant 20 ans. Le diamètre de sa couronne est d'environ 3 m, la forme est pyramidale.

L'écorce de la plante est lisse, grise ou gris rougeâtre. Les feuilles alternes complexes du sorbier blanc du Cachemire atteignent 15 à 23 cm de longueur, elles se composent généralement de 17 à 19 feuilles. Leur partie supérieure est vert foncé, la partie inférieure est de couleur plus claire. En automne, les feuilles jaunissent, prenant des teintes brun rougeâtre et orange.

Les fleurs atteignent 1 cm de diamètre, elles sont de couleur blanc-rose et sont regroupées dans de grands parapluies. La période de floraison du sorbier du Cachemire est la frontière de mai-juin.

Les fruits sont gros, de 1 à 1,2 cm de diamètre (selon les pépinières britanniques - jusqu'à 1,4 cm), juteux, nombreux. Selon la plupart des sources, ils ne sont pas comestibles en raison de leur goût amer et amer. Leur couleur est généralement d'un blanc cireux, bien que parfois elle puisse être dorée. Mûrit en septembre-octobre.

Rowan Kashmir - une espèce qui pousse sur les pentes de l'Himalaya

Cygne blanc Rowan

La variété de sorbier d'Arnold White Swan est un arbre à tige droite atteignant 7 m de haut avec une couronne conique étroite et compacte (1 à 2,5 m de largeur). Se sent bien dans le climat de la région de Moscou.

Feuilles de 7 à 12 cm de long, composées, alternées, légèrement concaves vers le bas. Chacun d'eux réunit de 9 à 17 folioles ovales avec un sommet pointu et un bord légèrement dentelé. Leur couleur est vert foncé en été et rouge-orange en automne.

Les fleurs sont blanches, réunies en inflorescences d'un diamètre de 7 à 12 cm Le cygne blanc fleurit abondamment à la fin du mois de mai.

Les fruits sont blancs avec une tige rouge, sphérique, de 0,8 à 1 cm de diamètre, groupés en petites grappes. Ils mûrissent au début de l'automne et restent longtemps sur les branches. Non comestibles car ils ont un goût très amer.

Cygne blanc - Variété de sorbier hybride Arnold


↑ Règles d'élagage d'un arbre

Il est préférable de commencer ce processus au printemps, avant le début de l'écoulement de la sève. La meilleure période pour cela est la semaine de fin avril à début mai. C'est à ce moment que la plante tolère le moins la taille de la taille, ce qui contribue au renouvellement et à la formation d'un arbre fruitier sain. Mais la fin de l'automne est la meilleure période pour la taille sanitaire. Veuillez noter que la température de l'air ne doit pas être inférieure à 10 degrés Celsius. Le mois optimal pour cela est novembre.

↑ Caractéristiques de la taille des mûres au printemps

La tâche du jardinier est de dégager le tronc d'une jeune plante des branches jusqu'à 150 cm de hauteur, ce qui est nécessaire pour que les branches ne touchent pas le sol lorsque le mûrier arrive à maturité. Cela dépend beaucoup du propriétaire du jardin. Il est possible de laisser pousser naturellement la couronne de l'arbre. Autrement dit, l'option de la taille systématique des pousses concurrentes est choisie, en laissant la tige centrale elle-même. Dans ce cas, l'arbre peut atteindre 5 à 6 mètres.

Si vous ne voulez pas d'arbre de cette hauteur, vous pouvez retirer la pousse du haut, formant un cadre squelettique de 8 à 10 branches. Nous nous concentrons sur 135-170 cm, et c'est la hauteur optimale de l'arbre pour cette option. De plus, la tâche consiste simplement à maintenir la couronne de mûrier déjà formée, en corrigeant les pousses indésirables. Si certaines branches principales tombent, elles sont calées, mais pas enlevées.

↑ Taille à l'automne

Ici, la procédure acquiert un statut plus sanitaire, car il est nécessaire de préparer la plante pour un long hiver. La taille sanitaire n'est pas effectuée chaque année si l'arbre est bien conservé pendant la saison. Une fois que tout le feuillage est tombé, il est impératif de couper les branches et les pousses qui ont un aspect malsain, ainsi que les branches cassées, sèches et minces. Les branches qui poussent à l'intérieur de la couronne doivent également être taillées.


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Plusieurs types de mûriers, ou mûriers, sont cultivés en Ukraine. Le mûrier blanc le plus commun (Morus alba L.), qui a des fruits, ou plutôt des semis, est blanchâtre, rose, rouge ou violet-noir. Les jardiniers l'apprécient pour sa simplicité face aux conditions de croissance, et les éleveurs de vers à soie le cultivent comme culture fourragère, dont les feuilles sont utilisées pour nourrir les chenilles de vers à soie. Le mûrier noir (Morus nigra L.) a des fruits noirs et savoureux, mais ses feuilles sont plus grossières et donc moins adaptées à l'alimentation des chenilles. Il est aussi sans prétention aux conditions de croissance que le mûrier blanc, cependant, en raison de sa faible résistance à l'hiver, il est cultivé dans les régions du sud du pays. Les noms des espèces de mûriers «blanc» et «noir» ne sont pas associés à la couleur de la graine, mais à la couleur de l'écorce des branches - claire chez la première espèce et plus foncée chez l'autre. Il existe plusieurs autres types de mûriers dans les collections des institutions scientifiques, mais ils n'intéressent pas le jardinier ordinaire.

Les plants de mûrier sont utilisés frais et séchés pour la fabrication de bekmes et de boissons alcoolisées. Les fruits de couleur foncée servent de colorant alimentaire. Les fruits, l'écorce, les feuilles, les branches ont des propriétés médicinales.
Il existe des variétés de fruits, de fourrage et à des fins décoratives. Pour le fruit, des formes locales de mûres blanches et noires ou des variétés de reproduction modernes sont cultivées. Variétés de mûriers blancs Blanche-Neige, Dina, Mashenka (sélection du Jardin botanique de Donetsk), Nadia (sélection de l'Institut de sériciculture) et à sourcils noirs (sélection de V.Mezhensky) avec des fruits blancs ou violets-noirs d'environ 2-3 cm de long et pesant environ 3 g. Les variétés de mûriers à des fins fourragères Ukrainskaya 5, Ukrainskaya 6, Ukrainskaya 7, Slobozhanskaya 1, Merefenskaya (sélection de l'Institut de sériciculture) sont résistantes aux maladies et donnent un rendement élevé en feuilles. Les variétés décoratives Aurea (avec des feuilles jaunes), Laciniata (avec des feuilles sculptées), Globosa (avec une couronne sphérique), Pendula (avec une couronne en pleurs), Pyramidalis (avec une couronne pyramidale) et d'autres élargissent les possibilités de construction de paysage.
En jardinage, plusieurs méthodes de multiplication du mûrier sont utilisées.
La méthode de reproduction par semences est utilisée dans les pratiques de sélection lors de la culture de plantes destinées aux plantations phytomélioratrices et aux porte-greffes. La plupart des plants, même après avoir semé des graines de variétés à gros fruits, ont une qualité de fruit inférieure à celle des formes parentales. De plus, certains d'entre eux peuvent ne pas être du tout fertiles. Ces formes stériles sont communément appelées shovkuns.
Le fait est que le mûrier se caractérise par une variété de types d'organisation sexuelle. Il peut s'agir d'une plante monoïque, dioïque, parfois à trois maisons. Il produit des fleurs de différents types - femelles, mâles, parfois bisexuées, que l'on peut trouver sur le même arbre ou sur différents spécimens dans toutes sortes de combinaisons. Les fleurs sont généralement unisexuées, discrètes, blanchâtres en boucles d'oreilles de 1 à 1,5 cm de long, pistillées de plusieurs millimètres de diamètre, en petites inflorescences en forme d'épi. Dans le stigmate noir du mûrier, les pistils des fleurs femelles sont pubescents. Le mûrier a un stigmate blanc de pistils sans pubescence, mais avec des papilles qui piègent efficacement le pollen soufflé par le vent. Ainsi, pendant la période de floraison, en faisant attention à la structure des fleurs, il est possible de distinguer les types de mûriers et de distinguer les arbres fruitiers des plantes mâles pollinisatrices. Les arbres à fleurs femelles en présence d'un pollinisateur donneront une récolte abondante en été. Dans le mûrier, le phénomène du parthénocarpe est également noté, lorsque les fruits se forment sans fertilisation. Sur les arbres à fleurs femelles, on peut également trouver des fleurs mâles et bisexuées. Parfois, chez les spécimens monoïques, des fleurs femelles et mâles sont observées sur la même inflorescence.
Les graines de mûrier (akènes) sont très petites. Poids 1000 pcs. est seulement 1-2,5 g. Ils sont semés à la fin de l'automne ou après un à deux mois de stratification au printemps. La période de dormance des graines est peu profonde; elles peuvent germer même sans l'étape de stratification à froid, qui est nécessaire à la germination de la plupart des graines de cultures fruitières dans la zone tempérée. Pour ce faire, les graines sont trempées avant le semis pendant 2-3 jours, en changeant périodiquement l'eau. Une exposition de courte durée à des températures élevées (35 ° C) après un trempage quotidien assure une germination complète des graines sans stratification à froid.
Les graines sont peu profondes. Les cultures sont paillées pour protéger la couche arable du dessèchement. Au cours de la saison, les semis sont désherbés plusieurs fois, ce qui les libère des mauvaises herbes. Avec de bons soins, de gros plants poussent à l'automne, qui commencent à porter leurs fruits à l'âge de 5 à 6 ans.
Il est préférable de planter les semis résultants, puis de les greffer à nouveau avec un bourgeon ou des boutures d'un arbre connu pour la bonne qualité des fruits et la fructification abondante. Le bourgeonnement est réalisé en été avec un bourgeon au repos ou au printemps avec un bourgeon en germination. Dans ce dernier cas, les boutures sont récoltées à l'automne ou au début du printemps et stockées dans un endroit froid jusqu'au greffage. Les bourgeons sont coupés avec un rabat d'écorce sans bois. Pour le bourgeonnement, des pousses végétatives allongées avec des bourgeons bien formés sont utilisées. Oculé dans une incision ou un bout en forme de T.
En coupant, les plants de porte-greffe et un arbre adulte peuvent être greffés par copulation, par l'écorce ou dans la fente. En l'absence de semis, le greffage hivernal est effectué sur des segments de racines.
Au printemps, l'inoculation peut être effectuée au champ sur des plants avec une bouture à deux bourgeons pour l'écorce. De plus, plus le stock est épais, meilleures sont les vaccinations. Pendant la période du début de l'écoulement de la sève, des porte-greffes sont déterrés et une coupe oblique à un angle d'environ 35 ° est faite sur le collet avec un sécateur. Sur les boutures, une coupe en pente est faite sur le rein supérieur et une longue coupe oblique sous le rein inférieur est le côté opposé à la coupe inférieure, nettoyée jusqu'au liber, en grattant une bande d'écorce avec un couteau. La tige préparée est insérée entre l'écorce et le bois du porte-greffe, guidée par une coupe oblique vers l'écorce. L'originalité de cette méthode (utilisée en Ouzbékistan) réside dans le fait que la bouture est insérée avec une coupe oblique non pas sur le bois, mais sur l'écorce. Le greffage (sans cerclage) est un spud avec de la terre humide, recouvrant le bourgeon supérieur d'une couche de terre d'environ 1 cm.Lorsque 7 à 10 feuilles apparaissent, retirez soigneusement la croissance des racines du porte-greffe et la pousse la plus faible du greffon si les deux bourgeons ont germé.
Pour obtenir des mûriers à couronne pleureuse ou sphérique, des variétés mutantes spéciales sont greffées sur des tiges de 1,5 à 2 m de haut.La forme sphérique des mûriers, greffée sur une tige basse, forme des arbres nains. Les formes décoratives originales des mûres sont créées en combinant des variétés avec des feuilles de différentes formes, tailles et couleurs, avec des fruits de différentes couleurs sur un même tronc.
Les plantes à racines propres sont cultivées en enracinant des boutures vertes dans un brouillard artificiel. Étant donné que cette méthode n'est pas disponible pour tous les jardiniers, il est possible de faire pousser des plants à partir de boutures. Pour cela, en coupant les plantes mères, on obtient une croissance puissante, qui est courbée l'année suivante afin d'obtenir des couches horizontales. La stratification verticale est obtenue en butinant des pousses qui poussent après la taille sur une souche de plantes mères. Les couches résultantes sont déterrées à l'automne ou au printemps de l'année suivante. Parfois, il est possible de propager des mûres avec des boutures lignifiées.
Les mûriers fruitiers sont plantés à une distance d'au moins 4 à 6 m les uns des autres, formant une couronne clairsemée sur un tronc bas ou haut. Il convient de garder à l'esprit que la rupture des feuilles et la taille importante des mûres peuvent entraîner un changement des caractéristiques sexuelles. Le soin du mûrier consiste en une taille sanitaire des branches, un relâchement du cercle du tronc, une alimentation et un arrosage.
Le mûrier fleurit en mai. Pollinisé principalement par le vent. Les fruits mûrissent en juin, pas au même moment, il existe des formes avec une période de maturation de 2,5 à 3 mois (de juin à septembre).

Vladimir MEZHENSKY,
candidat aux sciences agronomiques,
Université nationale des bioressources
et gestion de la nature en Ukraine


Règles de greffe de mûrier

Si, pour une raison quelconque, la plante produit des fruits de mauvaise qualité ou si vous souhaitez cultiver plusieurs variétés sur le même arbre à la fois, la procédure de greffe vous aidera.

La première étape consiste à s'assurer que les boutures sont préparées à l'avance. Les pousses annuelles sont coupées de la partie supérieure de la couronne d'un arbre fruitier d'un côté bien éclairé au début du printemps ou à la fin de l'hiver, lorsqu'il n'y a plus de gelées sévères. Conservez-les dans un endroit humide et frais enveloppé dans un chiffon humide. Il est très important que les boutures soient préparées correctement et non congelées.

Le plus souvent, les mûres sont greffées au printemps, au début ou à la mi-avril. La période de greffage printanier commence avec le début du bourgeonnement sur l'arbre et dure jusqu'à la fin de la floraison. À ce moment, la circulation de la sève dans le tronc d'arbre atteint son apogée, ce qui signifie qu'il existe une forte probabilité de fusion entre le greffon et le porte-greffe.

La vaccination en été est également encouragée, elle peut être répétée - après une procédure infructueuse au printemps. Pour l'inoculation estivale par bourgeonnement, les pousses de l'année en cours sont utilisées et non récoltées à l'avance. Pour ce faire, vous devez choisir des pousses végétatives: allongées, fructueuses et à grandes feuilles. Il est également important que les reins soient bien développés.

Il est très important de suivre les règles de la greffe de mûrier:

  • Le travail doit être effectué avec des outils propres et bien affûtés afin que les coupes soient de haute qualité du premier coup.
  • Les endroits des coupes sont rapidement oxydés, le travail doit donc être effectué assez rapidement.
  • Les plaies, après la procédure, doivent être traitées avec un mastic spécial - vernis de jardin ou peinture à l'huile.


Voir la vidéo: La ronce fruitière mûre: culture, plantation, taille, multiplication, entretien et récolte