Oïdium poudreux des panais - Traiter les signes de moisissure poudreuse dans les panais

Oïdium poudreux des panais - Traiter les signes de moisissure poudreuse dans les panais

Par: Liz Baessler

L'oïdium est une maladie très courante qui affecte un large éventail de plantes, se manifestant généralement par un champignon poudreux blanc sur les feuilles et, parfois, sur les tiges, les fleurs et les fruits d'une plante. L'oïdium des panais peut être un problème si rien n'est fait. Continuez à lire pour en savoir plus sur la façon de gérer et de reconnaître les symptômes de l'oïdium dans le panais.

Symptômes de l'oïdium du panais

Bien que l'oïdium affecte de nombreuses plantes, il peut être causé par un certain nombre de champignons différents, dont beaucoup ne ciblent que certaines plantes. Par exemple, les panais avec l'oïdium sont infectés spécifiquement par les champignons Erysiphe. Erysiphe heraclei, en particulier, est souvent un coupable.

Les symptômes de l'oïdium commencent par de petites taches blanches sur les deux ou de chaque côté des feuilles. Ces taches se propagent en une fine couche de suie qui peut recouvrir toute la feuille. Finalement, les feuilles jauniront et tomberont.

Comment gérer le panais avec le mildiou

La meilleure méthode pour lutter contre l'oïdium du panais est la prévention. Espacez vos panais pour que les feuilles des plantes voisines ne se touchent pas et plantez-les en rangées pour que les vents dominants descendent les rangs et assurent une bonne circulation de l’air.

Laisser passer deux ans entre la plantation de panais au même endroit et planter dans un sol à pH légèrement élevé (environ 7,0).

Retirez les feuilles ou les plantes infectées pour empêcher le champignon de se propager. La pulvérisation de fongicides préventifs peut parfois être efficace, mais elle n’est généralement pas nécessaire si ces autres mesures moins invasives sont prises.

En règle générale, les panais ne sont pas particulièrement sensibles à l'oïdium et une application agressive de fongicide n'est pas nécessaire. Certaines variétés de panais sont tolérantes au champignon et peuvent être plantées à titre préventif si l'oïdium est un problème particulier dans votre jardin.

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Éradiquer

Même si vous appliquez les mesures préventives ci-dessus, vous pouvez toujours obtenir l'oïdium. Plusieurs options s'offrent à vous pour empêcher le champignon de se développer, mais il est très important que le champignon soit arrêté avant qu'il ne s'aggrave. Promenez-vous toujours dans votre jardin au moins une fois par semaine pour inspecter les feuilles pour tout problème.

Plusieurs articles se trouvent dans le magasin de la maison et du jardin qui arrêteront un cas d'oïdium comme suit:

  • Le fongicide Green Cure est une solution de bicarbonate de potassium et peut garder les plantes libres pendant 2 semaines avant de devoir être réappliqué.
  • SERENADE est un autre fongicide qui fonctionne bien et il est également approuvé pour les jardins biologiques. Il est si sûr que vous pouvez traiter une récolte et la cueillir le même jour.
  • Un fongicide composé à 100% d'ingrédients de qualité alimentaire qui élimine rapidement et en toute sécurité les problèmes fongiques est le SNS244 ou le fongicide à base de plantes à tolérance zéro. Les deux se trouvent facilement dans les magasins de maison et de jardinage, en particulier ceux qui s'adressent aux jardiniers biologiques.


Les bases de l'oïdium

Les champignons responsables de l'oïdium sont inhabituels en ce sens qu'ils ont besoin que leurs hôtes soient vivants, en raison de la relation intime qu'ils entretiennent avec les plantes.

On pense que c'est la raison pour laquelle ils ne tuent pas leur hôte. Ils ont besoin des nutriments de la plante pour survivre.

Et contrairement à la plupart des types de champignons, ils provoquent des cas plus graves de maladies par temps chaud et sec.

Un cas bénin peut disparaître tout seul. Mais sans intervention de la part du jardinier et un peu de TLC supplémentaire, une infection grave peut signifier la fin de vos précieuses plantes.

Qu'est-ce que le mildiou?

L'oïdium est le nom donné à la maladie causée par des centaines d'espèces de champignons dans l'ordre des Erysiphales.

Ce nom vient de la poudre de talc blanche à grisâtre que vous remarquerez sur les feuilles des plantes infectées. Cette poudre est une combinaison de spores et de mycélium (fils fongiques).

La taxonomie des champignons dans cet ordre était révisé en profondeur basé sur de nouvelles données de séquence d'ADN au début des années 2000, vous pouvez donc parfois voir un nom actuel ainsi qu'un ancien nom pour le type de champignon connu pour causer cette maladie dans une plante donnée.

Comme de nombreux champignons, ces agents pathogènes se reproduisent à la fois sexuellement et asexuellement. Ces étapes sont assez différentes les unes des autres - dans la mesure où il existe des noms scientifiques différents pour chacune des étapes.

Les spores du stade asexué propagent la maladie, tandis que le stade sexuel produit des fructifications importantes pour l'hivernage. Ces organes de fructification étaient appelés cléistothécie mais sont maintenant désignés comme chasmothécie.

Certains types courants comprennent Podosphaera qui infecte les roses et Golovinomyces qui attaque les cucurbitacées. L'oïdium est courant partout où les cucurbitacées sont cultivées, donc le jardinage vertical est souvent recommandé pour améliorer la circulation de l'air.

Comment ces champignons attaquent leur hôte

Alors que les fils fongiques de presque toutes les espèces poussent à la surface des feuilles, ces champignons envoient des structures spécialisées qui vivent dans les cellules végétales pour siphonner leurs nutriments. Ces structures ressemblant à des racines sont appelées haustoria.

En raison de cette relation spécialisée, la plupart des oïdiums sont spécifiques à leurs hôtes. Ces champignons n'attaqueront aucune plante de la région comme beaucoup d'autres agents pathogènes qui attaquent une grande variété d'espèces (l'anthracnose et la moisissure blanche viennent à l'esprit).

En d'autres termes, ce n'est pas parce que le champ d'orge voisin présente des signes d'oïdium que vos roses y succomberont également. Les concombres et les courgettes, par contre, peuvent tous deux être infectés par la même espèce de champignons.


Voir la vidéo: Le macérat dail pour éloigner pucerons et pour limiter loïdium, mildiou, et cloque du pêcher