Ah, ce n'est pas pour rien que la beauté de Briansk est célèbre: un aperçu d'une variété de poire populaire

Ah, ce n'est pas pour rien que la beauté de Briansk est célèbre: un aperçu d'une variété de poire populaire

Les poires sont cultivées depuis l'époque de la Grèce antique. Les sélectionneurs modernes élèvent de plus en plus de variétés de ces beaux arbres fruitiers. L'un d'eux est la beauté de Briansk, qui est déjà devenue populaire parmi les jardiniers.

Histoire de la variété de poire Bryansk Beauty

Pear Bryansk Beauty a été élevé par l'Institut panrusse de sélection et de technologie de l'horticulture et de la pépinière. Le couple parental était probablement Red Williams et New Year's.

Depuis 2010, la beauté de Briansk est inscrite au registre d'État. Il est recommandé de se développer dans la région centrale et centrale de la Russie. Maintenant, la variété est populaire parmi les jardiniers du sud de l'Oural, car elle a été élevée par les éleveurs de la station expérimentale d'horticulture et de viticulture VSTISP d'Orenbourg.

Il y a une poire avec un nom similaire - Bryansk tôt. Contrairement à la beauté à maturation tardive, elle est estivale, à maturation précoce, ses fleurs sont blanches et sa résistance aux maladies est plus faible. Et les fruits eux-mêmes sont complètement différents - jaune verdâtre, avec un léger rougissement.

Description de la variété

Poire Bryansk Beauty Low

La beauté de Briansk ne pousse pas très haut - sa couronne commence à une hauteur de 0,6 à 1,0 m du sol. Les pousses dirigées vers le haut ont une vigueur moyenne. Résistance au gel - jusqu'à -35 ° С. La variété résiste aux maladies typiques des poires, au niveau des meilleures variétés standard, mais n'aime pas les vents violents et l'eau stagnante dans le sol. Pour la beauté de Briansk, les sols neutres ou légèrement acides sont préférables, légers, nutritifs, perméables à l'eau et à l'air.

Un arbre placé dans une zone bien éclairée et chauffée par le soleil commence à produire des cultures au cours de la cinquième année de sa croissance, à partir des pousses de graines. Si une poire est plantée avec un plant âgé de 1 à 2 ans, elle porte des fruits 3 à 4 ans après la plantation. Le greffage de boutures de la beauté de Briansk sur des poires d'une variété différente ravit les jardiniers avec des fruits pour la troisième année déjà. Il est bien greffé sur coing pour obtenir un arbre sur un porte-greffe nain ou semi-nain.

Ces poires d'une variété de fin d'été fleurissent plus tard que d'autres, lorsque des gelées récurrentes sont déjà passées. Ils ne menacent pas les boutons floraux de la beauté de Briansk. L'arbre s'auto-pollinise, mais la présence de variétés pollinisatrices tierces fleurissant au cours de la même période contribue à augmenter les rendements.

La beauté de la poire Bryansk fleurit plus tard que les autres variétés

Les fruits de la beauté de Briansk ont ​​à peu près la même taille et pèsent un peu plus de 200 g. Ils sont recouverts d'une peau verte avec une couche rouge terne. Lorsqu'elles sont mûres au début ou au début de septembre, les poires jaunissent. La somme des températures actives requises pour cette variété est d'au moins 2400 ° C par an. Pour le calculer, résumez toutes les températures quotidiennes de l'année dépassant + 10 ° С.

À l'intérieur de la poire se trouve une pulpe tendre et juteuse de densité moyenne avec un léger arôme de fleurs, qui a une couleur crémeuse. Les dégustateurs ont bien noté son goût - 4,8 points. Les fruits peuvent être conservés jusqu'à 2 mois.

Planter des poires Bryansk Beauty

Vous pouvez planter une poire de beauté Bryansk au printemps et en automne. La condition principale est la préparation préalable de la fosse d'atterrissage pour que le sol s'y installe et qu'il n'y ait plus de vides vides. Pour la plantation de printemps, une place pour un futur semis est préparée à l'automne, et pour une plantation d'automne, en utilisant la même technologie au printemps et en été. Si le sol est argileux, lourd, la taille de la fosse doit être d'au moins 1 x 1 m et la profondeur doit atteindre 0,8 m. Pour les sols fertiles, les dimensions peuvent être légèrement réduites.

Lors du creusement d'un trou, le sol fertile est posé séparément pour le mélanger avec 2-3 seaux de fumier pourri ou de compost prêt à l'emploi et un seau de sable grossier, un verre de superphosphate, 4-5 cuillères à soupe. l. sulfate de potassium. Cette composition est remplie à ras bord d'un trou creusé.

Pour la plantation de printemps, un endroit pour un futur semis de poirier Bryansk Beauty est en cours de préparation à l'automne

Dans un seau de dix litres d'eau, 2 tasses de farine de dolomite ou de chaux en flocons sont diluées et la solution est versée dans la fosse, ainsi que 2 autres seaux d'eau.

L'atterrissage s'effectue comme suit:

  1. Avant de planter, dans un endroit préparé, faites un trou légèrement plus grand que le volume des racines du plant.

    La taille de la fosse de plantation est augmentée en fonction du volume du système racinaire du poirier

  2. En son centre, un monticule est coulé de sorte que lorsqu'un plant est placé dessus, son collet de racine s'élève à quelques centimètres au-dessus de la surface du sol. À proximité, un pieu est enfoncé pour une jarretière d'un jeune arbre.

    Le collet radiculaire doit être au-dessus du niveau du sol

  3. La fosse est recouverte de terre soigneusement compactée.

    Après la plantation, le sol autour du plant doit être compacté

  4. Le plant est arrosé avec 2-3 seaux d'eau. Une fois l'eau absorbée, le cercle du tronc est paillé avec du compost, du fumier pourri ou des copeaux de bois.

Prendre soin de la beauté de Briansk

Tout au long de l'été, le plant doit être arrosé, le cercle proche de la tige doit être maintenu dans un état de vapeur noire jusqu'au début de la fructification, c'est-à-dire constamment désherber des mauvaises herbes. Dès la deuxième année de sa croissance, un top dressing doit être appliqué sur le site, pour lutter contre les maladies et les ravageurs.

En été, une poire accepte très bien une irrigation telle que l'arrosage - pulvérisation de l'arbre entier à travers un séparateur sur un tuyau. Si cela n'est pas possible, de l'eau est versée dans une rainure de 10 à 15 cm de profondeur, creusée le long du périmètre du cercle du tronc. Dépensez environ 2-3 seaux par m22 arbre alimentaire carré. Une fois que le sol a absorbé l'humidité, il doit être assoupli afin que l'accès de l'air aux racines ne soit pas perturbé.

Le semis ne doit pas être nourri pendant la première année, car suffisamment d'engrais a été appliqué lors de la plantation. À partir du printemps prochain, l'arbre est nourri chaque année d'engrais minéraux à raison de 30 à 50 g de superphosphate, 20 à 30 g de chlorure de potassium et 10 à 15 g d'urée pour chaque m2 cercle du tronc. Une fois tous les 3 ans, l'alimentation biologique est appliquée sur la même zone - de 5 à 10 kg d'humus, de fumier, de compost, de solution de lisier ou d'excréments de poulet. Il est préférable de mettre tous les engrais dans une rainure de trente centimètres de profondeur, creusée le long du bord du cercle du tronc, afin que toutes les substances nécessaires à la plante atteignent les racines. Un moyen efficace de fertiliser et d'arroser un arbre est un puits d'une profondeur de 0,4 à 0,6 m à la périphérie du cercle du tronc.

Pear Bryansk Beauty résiste à l'hiver, mais il est toujours préférable de protéger un jeune plant de l'hiver rigoureux:

  • il est bon de pailler le sol autour du tronc;
  • attachez la tige avec du papier goudronné, du papier épais ou des pattes d'épinette (cela protégera la poire des rongeurs);
  • pour blottir l'arbre, en versant de la terre dans le cercle proche du tronc avec une couche allant jusqu'à 0,2 m;
  • en hiver, pelleter la neige sous une poire.

Maladies et ravageurs de la poire

La beauté de Briansk résiste aux maladies, mais cela ne signifie pas qu'elle peut être laissée sans surveillance et sans soins appropriés.

Gale

Le pire ennemi des poires est une maladie comme la tavelure. Son aspect peut être déterminé même au début du printemps par la présence d'une floraison brun verdâtre sur les feuilles, qui se dessèchent et s'effritent. À l'avenir, la maladie peut se propager au fruit sous la forme de taches gris-noir. Ces poires ne peuvent pas être mangées.

Pour prévenir la maladie au début du printemps et à la fin de l'automne, l'arbre et le sol en dessous sont traités avec une solution de 0,5 kg d'urée pour 10 litres d'eau. Environ 5 litres de la préparation sont consommés pour le traitement d'un arbre adulte et 1 litre pour chaque m2 cercle du tronc.

Vous pouvez utiliser le liquide bordelais dans le même but - une solution de 10 litres d'eau, 0,1 kg de chaux vive et de sulfate de cuivre chacun. L'arbre est traité avec une telle préparation avant la floraison des bourgeons et immédiatement après la floraison. Si, au cours de la saison précédente, la poire était fortement affectée par la tavelure, la concentration de la solution est augmentée de 3 fois.

La gale peut se propager aux poiriers sous la forme de taches gris-noir.

Oïdium

Cette maladie se manifeste sous la forme d'un enrobage blanchâtre sur les pousses, les feuilles ou les fleurs de la poire, qui vire progressivement au brun, puis des taches noires apparaissent. Le traitement avec des moyens Topaz ou Spore peut aider l'arbre. Leur utilisation est indiquée sur l'emballage.

Après avoir retiré les fruits de l'arbre, celui-ci est traité avec une solution à 1% de liquide bordelais préparée selon la recette décrite ci-dessus. Lorsque le feuillage tombe, il est récolté et brûlé.

L'oïdium sur une poire La beauté de Bryansk apparaît comme une fleur blanchâtre sur les feuilles

Rouleau de feuilles

Les petites chenilles du ver des feuilles pénètrent dans les bourgeons même lorsqu'elles gonflent, les rongent, puis se déplacent vers les feuilles dont elles se nourrissent de la sève. Ils enroulent la feuille dans un tube fixé avec une toile d'araignée, c'est pourquoi le nom de ce ravageur est apparu, qui menace non seulement la poire, mais aussi toutes les plantes de jardin.

Vous pouvez vaincre la tordeuse en traitant tous les arbres du jardin avec Karbofos. Dissolvez 30 g du produit chimique dans un seau de dix litres d'eau et vaporisez les arbres pendant le bourgeonnement.

De bons résultats peuvent être obtenus en utilisant une teinture de tabac, de makhorka ou de poudre de tabac. 0,4 kg de l'une de ces substances est versé dans 10 litres d'eau chaude et insisté pendant deux jours, le liquide est filtré et 10 autres litres d'eau sont dilués. Les plantes sont pulvérisées avec une telle préparation toute la saison, si le premier traitement n'a pas aidé.

Le ver des feuilles menace non seulement la poire, mais toutes les plantes de jardin.

Papillon du poirier

Le papillon de ce ravageur laisse ses griffes sur la peau de la poire et les larves qui en émergent mordent le fruit et se nourrissent de ses graines.

Un moyen efficace de lutter contre la teigne du poirier est la pulvérisation de décoction d'absinthe. L'herbe est récoltée pendant la floraison et séchée l'année précédente. 0,8 kg de matières premières séchées sont infusés pendant plusieurs heures dans 10 litres d'eau, puis bouillis pendant environ une demi-heure. Après filtration, le bouillon est dilué avec encore 10 litres d'eau. Les poiriers sont traités avec cette solution 2-3 fois avant la floraison.

Le papillon de la teigne du poirier laisse ses griffes sur la peau de la poire, et les larves qui en émergent mordent le fruit et se nourrissent de ses graines

Avis des jardiniers sur la variété

La beauté de Briansk est une excellente variété de poire à tous égards, qui convient tout à fait à la région centrale et au centre de la Russie. Je voudrais rappeler aux jardiniers que parfois, non seulement dans un domaine, mais aussi dans un partenariat de jardinage, les conditions pour un arbre peuvent être diamétralement opposées. Lors du choix d'une variété de poire pour la plantation, vous devez essayer de prendre en compte toutes les caractéristiques du climat local, du relief, du sol et des principales directions des vents.

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Variété de poire Talgarskaya Krasavitsa - description, photo, avantages et inconvénients

La beauté de Talgar est une réalisation des éleveurs kazakhs. La paternité de la variété est enregistrée auprès de A.N. Katseiko. Le plus répandu était dans le territoire de Stavropol et dans le territoire de Krasnodar. Selon la description, la photo et les critiques, la poire de beauté Talgar se développe bien sur des souches de coings, ce qui lui confère une résistance à l'hiver assez élevée.

  1. La description
  2. Caractéristiques des fruits
  3. Pollinisateurs
  4. Avantages et inconvénients
  5. Caractéristiques d'atterrissage
  6. Se soucier
  7. Formation
  8. Arrosage
  9. Fertilisation
  10. Récolte
  11. Les maladies les plus courantes
  12. Témoignages

Description et principales caractéristiques de la variété avec une photo

Cette poire fait partie des variétés du début de l'automne. La beauté de Briansk a été élevée au point de support Kokinsky du VSTISP, situé dans la région de Briansk. Les créateurs de la variété sont les sélectionneurs de ce point fort N.I. Rozhnov et A.A.Vysotsky. La nouvelle variété a été obtenue en croisant Max Red Bartlett et les poires du Nouvel An.

Les travaux de sélection de cette variété ont été effectués à la fin du siècle dernier, mais la beauté de Bryansk n'a été inscrite au registre d'État qu'après des tests effectués seulement en 2010. La beauté de Briansk est zonée dans la région centrale et les régions aux conditions climatiques similaires.

Le principal avantage de cet arbre fruitier est l'excellent goût des fruits mûrs: les poires sucrées et juteuses ont un arôme agréable, selon les dégustateurs sur une échelle de cinq points, elles ont 4,8 points.

La présentation des fruits mûrs est également à la hauteur - couleur de peau jaune et rougissement caractéristique sur les côtés, tourné vers les rayons du soleil.

La haute résistance de la beauté de Briansk au gel est également frappante - ces arbres fruitiers peuvent résister à des températures froides allant jusqu'à -30-34 ° C. Par conséquent, cette poire peut être trouvée dans les parcelles de jardin non seulement dans la région centrale, mais aussi dans un certain nombre de régions de l'Oural, en particulier - près de Tcheliabinsk et Orenbourg, ainsi qu'en Oudmourtie). Dans les régions de l'Oural, les hivers sont assez rigoureux et au printemps, la température nocturne peut souvent s'approcher de zéro, mais la beauté de Bryansk ne gèle pas dans de telles conditions, elle porte donc ses fruits chaque année.

Un autre avantage de la variété est sa résistance élevée à la plupart des maladies, y compris la gale. Cependant, les experts préviennent que la gale peut infecter la beauté de Bryansk pendant la saison des pluies. Bien que cette variété résiste parfaitement aux fortes gelées, ce poirier ne tolère pas l'alternance de dégel et de violents coups de froid en hiver et au début du printemps.

Et les qualités négatives incluent le fait que les branches poussent à un angle aigu par rapport au tronc principal. De plus, si un arrosage supplémentaire n'est pas effectué pendant une sécheresse, le goût des fruits mûrs se détériore fortement: il devient moins sucré et juteux, et acquiert également une amertume.

La hauteur de la beauté de Briansk est légèrement supérieure à la moyenne (environ 4,5-5 m), la couronne est de forme pyramidale légèrement arrondie, son épaississement est moyen. La couleur de l'écorce des branches principales et du tronc est brune avec une teinte bordeaux. Le feuillage est émeraude riche et sur les pousses de la saison en cours, il a une couleur rouge vif caractéristique avec une teinte bordeaux. Mais lorsque les bourgeons apicaux sont posés sur les jeunes branches, la couleur du feuillage devient émeraude sombre. Les feuilles de taille moyenne sont oblongues avec des extrémités pointues. Les plaques de feuilles se caractérisent par leur lustre caractéristique.

Les premiers bourgeons apparaissent sur cet arbre fruitier vers la mi-mai, lorsque les gelées printanières sont déjà passées, par conséquent, les coups de froid printanier n'affectent pas le rendement.

La première récolte de ce poirier est obtenue à la 5ème saison après la plantation des plants dans un endroit permanent. Les fruits mûrs ont une forme régulière en forme de poire, leur masse varie généralement de 200 à 215 g. La couleur de la peau est jaune avec une teinte dorée et le tégumentaire est généralement brun rougeâtre. Les points sous-cutanés sont peu nombreux, de petite taille, de couleur grisâtre. La pulpe juteuse a une teinte crémeuse, sa densité est légèrement supérieure à la moyenne, beurrée.

La maturation de la récolte est à l'amiable, tombe les dix premiers jours de septembre. La durée de conservation à la maison est de 14 à 16 jours, dans une cave ou un réfrigérateur peut durer jusqu'à 50 à 60 jours.


Description de la variété

L'arbre pousse court, moyen et a une couronne arrondie. L'écorce des pousses est de couleur marron bordeaux. Un trait caractéristique de la variété est la teinte unique des feuilles apicales sur la jeune pousse - brillant, rouge bordeaux. Une fois le bourgeon apical posé, les feuilles des jeunes pousses acquièrent une couleur vert foncé. Le feuillage est allongé, de taille moyenne, avec des extrémités courtes et pointues. La plaque de feuille est lisse, brillante.

La variété a une floraison tardive - l'ouverture des bourgeons se produit à la fin du gel printanier. Pour cette raison, les températures critiques au début de la saison de croissance n'ont aucun effet sur la taille des cultures. La fructification a lieu au cours de la 5e année. Les jardiniers récoltent environ 20 centimes de fruits sur un hectare.

Les poires sont grosses, pesant en moyenne jusqu'à 210 g. La forme est correcte, allongée en forme de poire. La croûte est jaune d'or, avec une légère rougeur d'un côté.De petits points sous-cutanés d'une nuance grise sont présents. La pulpe est crémeuse, de densité moyenne, tendre, grasse, juteuse, sucrée.

Les poires mûrissent dans la première quinzaine de septembre. À température ambiante, les fruits sont conservés pendant environ 14 jours, au réfrigérateur pendant plus de 60 jours.


Suivi des soins

La culture ultérieure de la beauté de Briansk consiste en les activités suivantes:

  1. Arrosez la poire avec un grand volume d'eau 2 fois pendant la période de floraison. Jeunes plants deux fois par mois, de l'eau est versée dans des fossés préalablement préparés.
  2. Ils sont nourris: au début de la saison de croissance - avec de l'urée au moment de la formation des ovaires - "Kafom K" lorsque les fruits mûrissent, ajoutez des agents phosphoreux, traitez la couronne avec du sulfate de magnésium.
  3. La formation de la couronne est effectuée à partir de la première année avec le premier cercle squelettique, après 3 ans, un niveau 2 est formé, la saison suivante, le moulage est terminé avec le troisième niveau. Chaque branche suivante doit être plus courte que les précédentes.
  4. Pour l'hiver, le cercle du tronc est recouvert d'une couche de paille ou de feuilles sèches et une charge en eau est effectuée.

Le blanchiment à la chaux protégera la beauté de Briansk des brûlures, soulagera les larves de ravageurs. À l'automne, des agents toxiques pour les petits rongeurs sont dispersés autour de la poire.

Ravageurs et maladies

Parmi les maladies fongiques, la poire est sujette à la gale, l'infection se manifeste par des taches brunes sur les fruits et les feuilles. Au printemps, avant l'écoulement de la sève, ils sont traités avec "Skor", après la floraison avec "Hom". La pourriture des fruits affecte les fruits, ils sont impropres à la consommation. Mesures de contrôle: éliminer les poires endommagées, vaporiser la couronne avec du sulfate de cuivre. L'acarien est parasite sur le cultivar, à titre préventif, l'arbre est pulvérisé avec "Decis" à titre préventif, et lorsqu'un ravageur est détecté, il est traité avec du soufre colloïdal.


Voir la vidéo: astuce pour protéger mes poires des oiseaux